واکنش خشن رئیس فوتبال / خبرنگار: چرا کی‌روش ایران نیست؟ تاج: به تو چه!

مهدی تاج از این گفت که اسامی خوبی به تیم‌ملی دعوت شده‌اند.


از «افشین یداللهی» چه خاطرات خوشی داریم؟

خبر تلخ درگذشت «افشین یداللهی» در واپسین روزهای سال به یکباره همه را شوکه کرد تا به تلخی های این سال سخت اضافه کند. شاعری که با ترانه هایش خاطرات خوشی داشتیم. این ترانه ها را مرور کنیم.


اولین واکنش تلویزیون به نوبخت!

در حاشیه انتقاد سخنگوی دولت نسبت به شبهه افکنی تلویزیون در اذهان عمومی، علی میرایی این کارتون را در شرق منتشر کرد.


5 شیطنت خانه‌ تکانی که نمی‌دانید!

آهسته می‌آید. درست مثل نسیم‌هایش که آرام‌آرام تن خشک درخت‌ها را نوازش می‌کنند تا دوباره زنده شوند. بهار آهسته می‌آید، درست مثل غنچه‌هایی ...


جزییات تصادف مرگبار افشین یداللهی / سورنتو افشین با تریلی تصادف کرد

علت اولیه این حادثه توقف ناگهانی سورنتو در سطح آزادراه و عدم توجه به جلو از سوی کشنده ایویکو بوده است.


املت جوانه ماش، یک عصرانه خوشمزه و متنوع

املت جوانه ماش، یک عصرانه خوشمزه و متنوع

کمک های اولیه | پنجشنبه ۲۲ مرداد ۹۴ ساعت ۷:۳۰ | نسخه چاپي

املت‌ ها گزینه مناسبی برای یک عصرانه خوشمزه و متنوع هستند. اگر می‌خواهید عصرانه متفاوت و شیک و البته سیرکننده‌ای بخورید حتما این املت جوانه را امتحان کنید.

مواد لازم برای یک نفر:

جوانه ماش:1 پیمانه 

سفیده تخم‌‌مرغ:1 عدد 

قارچ:4/1  پیمانه 

فلفل دلمه‌ای رنگی نگینی‌ شده:8/1 پیمانه 

گوجه‌ فرنگی متوسط:1 عدد 

نمک و فلفل:به مقدار لازم 

پنیر صبحانه نگینی‌ شده:8/1 پیمانه 

روغن یا کره:2 قاشق سوپ خوری 

آبلیمو:1 قاشق سوپ خوری 


طرز تهیه:
1. قارچ‌ها را شسته و ورقه ورقه کنید. کمی آبلیمو روی آنها ریخته و بعد در یک تابه روی حرارت زیاد با مقدار کمی روغن تفت دهید تا سبک شود. جوانه را هم افزوده  کمی حرارت دهید تا نرم شود. گوجه‌فرنگی را برش زده، دانه‌های آن را جدا کرده و فیله آن را به شکل مربع‌های کوچک برش بزنید.
2. در تابه‌ای روغن ریخته و روی حرارت بگذارید. گوجه‌فرنگی‌های خردشده را در تابه بریزید و حرارت دهید تا نرم شوند. حالا قارچ ، فلفل دلمه‌ای و جوانه را هم افزوده و کمی تفت دهید. نمک و فلفل را اضافه کرده و خوب با دیگر مواد مخلوط کنید.
3.  سفیده را در کاسه‌ای ریخته و با چنگال هم بزنید. مواد را در سطح تابه پخش کنید و حالا سفیده تخم‌مرغ را روی آنها بریزید، در تابه را بگذارید تا سفیده خودش را بگیرد.
4. حرارت را خاموش کرده و املت را در ظرف مورد نظر بکشید. می‌توانید روی آن را با تکه‌های پنیر صبحانه تزئین کنید. این املت را با نان جو و آب پرتقال سرو کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:

دیدگاه شما چیست؟