دفاع پرسپولیس مطمئن نیست؛ فشارها باید از روی طارمی برداشته شود

سرمربی پیشین تیم فوتبال پرسپولیس با اشاره به دلایل ناکامی مهاجم این تیم در گلزنی، گفت: باید فشار از روی مهدی طارمی برداشته شود و گلزنی در این تیم فقط به او محدود نشود.


هایما با موتور توربو شارژ درایران+تصاویر

هایما S7 یک خودرو شاسی بلند با ظاهر و تجهیزات مناسب است. که توسط ایران خودرو به بازار ایران عرضه شد. حال پس از ورود این خودرو به تازگی اخباری ...


اولین تصاویر لو رفته از مدل ۲۰۱۷ گلکسی A5 را ببینید

چند روزی می‌شود که خبرهای مختلفی از مدل جدید گوشی گلکسی A5 به بیرون درز کرده و امروز هم تصاویر آن لو رفته‌اند.


متهم در دادگاه: برنامه‌ای برای قتل نداشتم

مردی که مدعی‌ است در پی یک شکست مالی مرتکب قتل شده، وقتی در جلسه محاکمه حاضر شد، جزئیات قتل را توضیح داد.


داعش سخنگوی جدید خود را معرفی کرد

گروه تروریستی داعش پس از هلاکت «ابو محمد العدنانی» سخنگوی قبلی این گروه، «ابوالحسن المهاجر» را به عنوان جایگزین وی تعیین کرد.


خورش خلال بادام

خورش خلال بادام

| جمعه ۱۲ تير ۹۴ ساعت ۱۴:۱۲ | نسخه چاپي

مواد لازم برای 4 نفر:
گوشت گوساله:700 گرم
بادام خلال شده:100 گرم
پیاز:1 عدد متوسط
لیمو عمانی :به مقدار دلخواه
زرشک سیاه:3/1 فنخان
زعفران و نمک : به میزان دلخواه
رب گوجه فرنگی : 2 قاشق

طرز تهیه:
خلال بادام را چند ساعت قبل در یک ظرف آب خیس می کنیم.گوشت را هم به شکل ریز خرد می کنیم.پیاز ها را هم ریز خرد کرده ودر کمی روغن تفت می دهیم.بعد از چند دقیقه گوشتها را اضافه کرده و چند دقیقه دیگر تفت می دهیم.زعفران آب کرده را به این مخلوط می افزاییم.سپس سه لیوان آب را به همراه خلال بادام به ظرف افزوده و می گذاریم تا گوشتها و بادام تقریبا بپزند.1ربع قبل از اتمام پخت زرشکها و رب را با کمی روغن تفت داده و به خورش می افزاییم و همین طور لیمو عمانی. این خورش بومی شهر کرمانشاه است که در مجالس در این شهر مصرف می شود.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد: