سرگردانی ۲ گردشگر ایرانی در تایلند بعد از حمله یک فیل!

دو گردشگر ایرانی در سفر به تایلند، پس از حمله‌ی یک فیل، به حال خود رها شدند و نه تنها عوامل تور و آژانس مسؤولتی در قبال‌شان نپذیرفتند که سفارت ...


مصاحبه علی مطهری با یک نشریه فرانسوی

جدیدترین اخبار از رفع حصر، برجام و حضور زنان در ورزشگاهها

نائب رئیس مجلس شورای اسلامی ایران که برای ملاقات با رئیس مجلس ملی فرانسه در پاریس به سر می‌برد، اطمینان می‌دهد که جمهوری اسلامی ایران همه آنچه را که لازم باشد انجام خواهد داد تا توافق هسته‌ای ایران ادامه یابد.


خواندنی هایی درباره جلیقه های ضد گلوله!

جالب است بدانید که این جلیقه ها به راستی ضد گلوله نبوده و عبارت مقاوم در برابر گلوله به منظور تعریف آن ها مناسب تر خواهد بود.


رکوردشکنی انگلیسی مغرور در جهنم سبز!+ شکست سوپراسپرت الکتریکی توسط مک‌لارن

حدود دو هفته پیش خودرو الکتریکی Nio EP9، رکورد پیست نوربرگ‌رینگ را شکست و خیلی‌ها را شگفت زده کرد. اما این رکوردشکنی مدت زیادی دوام نداشت و حالا ...


رونمایی هیوندای از نسل جدید پیشرانه هایش (+عکس)

این موتور با آخرین نسخه گیربکس های اتوماتیک دبل کلاچ هیوندای ترکیب شده که تعویض دنده های نرم و سریع تر را نسب به گذشته به همراه دارد


طرز تهیه خورش سیب و زردآلو

طرز تهیه خورش سیب و زردآلو

| شنبه ۰۶ تير ۹۴ ساعت ۷:۱۱ | نسخه چاپي

مواد لازم :

   زردآلوی رسیده: 10 عدد

   سیب زرد: 3 عدد

   سینه مرغ: یک عدد کامل

   آلو خورشی: 200 گرم

  آب: 2 لیوان

   شکر: 3 قاشق سوپ‌خوری

   لیموترش تازه: یک عدد

   زعفران: به میزان لازم

   پودر پیاز: یک قاشق چای‌خوری

   پودر پسته: برای تزیین

روش تهیه:
1- سیب‌ها را پوست کنده و به 8 پره تقسیم می‌کنیم و زردآلو‌ها را هسته می‌گیریم و درروغن داغ سرخ می‌کنیم تاجایی که له شوند.
2- سینه مرغ را به شکل انگشتی برش داده و به پودر پیاز و زعفران آغشته می‌کنیم. در صورت تمایل می‌توانید سینه مرغ را به شکل گل رز دور هم پیچیده با خلال چوبی ثابت سپس سرخ کنید.
3- آلوها را با دولیوان آنقدر می‌جوشانیم تا آلو کاملا له شده و از هسته جدا شود و سپس از صافی رد می‌کنیم
4- این سس را با شکر و آب لیمو ترش طعم دارتر کرده و سیب و زردآلو و مرغ را داخل آن می‌گذاریم و می‌جوشانیم تا طعم بگیرند دقت می‌کنیم که زمان جوشاندن این خورشخیلی کم باشد.

منبع:آکاایران

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟