لیونل مسی با خوش شانسی از مرگ گریخت +تصاویر

این الماس گرانبهای باشگاه بارسلونا تنها 18 دقیقه با مرگ فاصله داشت.


پیام رهبر انقلاب به اجلاس سراسری نماز؛ باید اعتراف کنیم که حق این فریضه الهی ادا نشده است

رهبر انقلاب در پیامی به بیست و پنجمین اجلاس سراسری نماز در البرز تاکید کردند که نماز، دری گشوده بر روی آحاد ملت است که از آن می‏‌توان به هدایت ...


مرگ مشکوک دو دختر در استخر خصوصی بعد از پاسخ مثبت یکی از آنها به خواستگاری

دو دختر جوان که پس از آشنایی در اینستاگرام با هم دوست شده بودند، زمانی که برای شنا به استخر یک مجتمع مسکونی رفته بودند، جان باختند.


پیام رهبر انقلاب به اجلاس سراسری نماز؛ باید اعتراف کنیم که حق این فریضه الهی ادا نشده است

رهبر انقلاب در پیامی به بیست و پنجمین اجلاس سراسری نماز در البرز تاکید کردند که نماز، دری گشوده بر روی آحاد ملت است که از آن می‏‌توان به هدایت و رحمت خداوند رسید و زندگی را در سمت و سوی درست و سرشار از خیر و برکت قرار داد.


کاهش ساعت کار بانوان شاغل کلید خورد؛ جزئیات مصوبه ابلاغی دولت

بخشنامه قانون کاهش ساعات کار هفتگی بانوان شاغل به دستگاههای اجرایی ابلاغ شد؛بر این اساس زمان کار بانوان مشمول این مصوبه از ۴۴ ساعت در هفته ...


طرز تهیه کتلت +مقدار کالری آن

طرز تهیه کتلت +مقدار کالری آن

| سه شنبه ۰۲ تير ۹۴ ساعت ۷:۳۶ | نسخه چاپي

مواد لازم کتلت :

گوشت چرخ کرده

500 گرم

100 گرم / 240 کالری

سیب‌ زمینی متوسط

500 گرم

100 گرم / 75 کالری

تخم‌مرغ

3 یا 4 عدد

100 گرم / 147 کالری

پیاز متوسط

2 یا 3 عدد

100 گرم / 5 کالری

جعفری خرد شده

2 قاشق غذاخوری

100 گرم / 25 کالری

پودر نان سوخاری

یک فنجان

100 گرم / 354 کالری

روغن

به مقدار لازم

100 گرم / 900 کالری

نمک و فلفل

به مقدار کافی

100 گرم / 0 کالری

دستور پخت کتلت :
سیب‌زمینی‌ها را برای مدت 15 تا 20 دقیقه با حرارت زیاد در آب می‌پزیم تا نرم شوند.
سپس آنها را پوست کنده و نرم می‌کنیم. پیازها را هم پوست کنده، رنده می‌کنیم.
 به سیب‌زمینی‌ها اضافه می‌کنیم. همچنین تخم‌مرغ‌ها، نمک، فلفل، جعفری و گوشت را به مواد قبلی اضافه می‌کنیم.
آنها را خوب با هم مخلوط می‌کنیم تا هنگامی که کاملا یکدست شوند. سپس از این مخلوط، گلوله‌هایی به ضخامت 4 تا 5 سانتی‌متر برمی‌داریم.
پودر نان سوخاری را در سطح صاف پخش می‌کنیم و هر یک از گلوله‌ها را در این خرده نان‌ها می‌غلتانیم تا کاملا آغشته شوند.
گلوله‌ها را به صورت بیضی شکل می‌دهیم به‌طوری که ضخامت هر کدام یک سانتی‌متر شود.
روغن را در ظرفی ریخته و می‌گذاریم داغ شود. کتلت‌ها را با حرارت متوسط سرخ می‌کنیم تا هر دو طرف آنها طلایی شود.
خواص جعفری :
ویتامین C دارای عملکردهای متفاوتی در بدن می باشد. این ویتامین یک آنتی اکسیدان مهم است. در فقدان این ویتامین، رادیکال های آزاد موجب بروز بیماری های مختلفی مانند: گرفتگی عروق، سرطان روده ، دیابت و آسم می شوند. بنابراین متوجه می شویم چرا افرادی که مقدار زیادی از غذاهای حاوی ویتامین C را مصرف می کنند، کمتر دچار این بیماری ها می شوند.ویتامین C دارای اثر ضد التهابی نیز می باشد. بنابراین برای بهبود بیماری هایی مثل التهاب مفاصل و استخوان ها مفید است.
منبع:آکاایران
اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: