پیام‌های خود پاک‌شونده در اینستاگرام

اینستاگرام در جدیدترین نسخه خود امکاناتی را در اختیار کاربران قرار داده که بسیار جذاب است.


ترامپ اسناد محرمانه برجامی را منتشر می‌کند

یک رسانه آمریکائی اعلام کرد که «دونالد ترامپ» پس از روی کار آمدن دست کم ۳ گروه از اسناد مرتبط با توافق هسته ای ایران را منتشر خواهد کرد.


رئیس جدید سازمان بسیج را بهتر بشناسید

سوابق سردار غیب‌پرور رئیس جدید سازمان بسیج منتشر شد.


2 میلیارد تومان هزینه تایید صلاحیت یک کاندیدای مجلس!

سخنگوی شورای نگهبان به اظهارات روز گذشته نماینده مجلس شورای اسلامی پیرامون تایید صلاحیت‌ها واکنش نشان داد.


مهندسی معکوس برای تعیین قهرمان؛ پرسپولیس تراکتور را تقویت می‌کند!

شاید اتفاقاتی در پنجره نقل و انتقالات زمستانی شکل بگیرد که صد درصد به سود تیم تراکتورسازی باشد؛ تیمی که عزمش برای قهرمانی در این فصل جزم است.


آموزش آشپزی؛ طرز تهیه خورش لوبیا سبز

آموزش آشپزی؛ طرز تهیه خورش لوبیا سبز

| يكشنبه ۳۱ خرداد ۹۴ ساعت ۷:۲۲ | نسخه چاپي


مواد لازم :

گوشت قیمه شده
500 گرم
لوبیا سبز
600 گرم
گوجه فرنگی ریز( گوجه فرنگی درشت ۴ عدد )
۱۵ الی ۲۰ عدد
لیمو عمانی
3 عدد
آرد1 قاشق
پیاز سرخ شده بدون روغن2 قاشق غذا خوری
روغن حیوانیمخصوص سرخ کردن
نمک و زرد چوبهبه میزان لازم
زعفران دم کردهبه میزان لازم
رب گوجه فرنگی1 الی 5/1 قاشق
پیاز درشت رنده شده1 عدد

طرز تهیه :

گوشت و لوبیا و پیاز رنده شده را با نمک و زرد چوبه بپزید . این خورش به صورت آب پز تهیه و برای افرادی که طالب غذای آب پز هستند . آرد را با کمی روغن تفت دهید و به آن کمی آب اضافه کنید تا از هم باز شود و در خورش یریزید با این کار آب خورش غلظت پیدا میکند لیمو عمانی را با پوست تکه تکه کنید و دانه و محور وسط لیمو را جدا کنید وآنرا در خورش بریزید رب گوجه فرنگی هم اضافه کنید . اگر مثل تصویر گوجه فرنگی ریز بود که درسته در غذا بریزید و اگر درشت بود پوست و دانه گوجه فرنگی را گرفته و آنرا به اندازه بند انگشت ریز کنید و به همراه پیاز سرخ شده و زعفران در خورش بریزید وچند جوش که خورد حرارت را خاموش کنید گوجه فرنگی نباید زیاد پخته و له شود هر چه کمتر حرارت ببیند خوشمزه تر است و ۵ دقیقه حرارت کافیست .

منبع:بیتوته





اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: