بارش برف در محورهای ۱۱ استان/ وضعیت جاده های کشور

رئیس مرکز اطلاعات و کنترل ترافیک راهور ناجا از بارش برف در محورهای ۱۱ استان خبر داد و گفت: تردد در جاده های برفی تنها با زنجیر چرخ امکان پذیر ...


بازیگر زن مشهور تلویزیون ایران درگذشت؛ بیوگرافی + تصاویر

نیلوفر خرم نیک بازیگر سریال «معمای شاه» چهارشنبه دهم شهریور ماه درگذشت.



خودروی مفهومی لاگونا رنو (+عکس)

برای جلوگیری از صدمه‌های احتمالی به چشم، راننده و سرنشین هر دو از عینک‌های بزرگ و ویژه‌ای استفاده می‌کنند.


رهبر معظم انقلاب: همه موظفند در خدمت آرمان فلسطین قرار بگیرند

اتحاد برای فلسطین

رهبر معظم انقلاب اسلامی در ششمین کنفرانس حمایت از انتفاضه فلسطین بیان کردند:اشغال ظالمانه فلسطین از صفحات ناپاک تاریخ است که همچون دیگر صفحات ...


آموزش تهیه کوکو اسفناج

آموزش تهیه کوکو اسفناج

کمک های اولیه | پنجشنبه ۲۸ خرداد ۹۴ ساعت ۱۲:۵۸ | نسخه چاپي

روش اول:

 

کوکو اسفناج,کوکو اسفناج خوشمزه,کوکو اسفناج سیب زمینی,کوکو اسفناج و پنیر,طرز تهیه کوکو اسفناج,کوکو اسفناج در فر,کوکو اسفناج با پنیر,کوکوی اسفناج,آموزش پخت کوکو اسفناج,کوکوی اسفناج و سیب زمینی,انواع کوکو,آموزش پخت کوکو,انواع کتلت,کوکویطرز تهیه کوکو اسفناج

 

مواد لازم:

اسفناج پخته 300 گرم

پیاز 1 عدد کوچک

تخم مرغ 2 عدد

نمک ، فلفل و زرد چوبه به مقدار کافی

روغن 100گرم.

طرز تهیه:

در یک ظرف گود اسفناج پخته شده را خوب له میکنیم سپس پیاز کوچک رنده میکنیم و تخم مرغ را اضافه میکنیم و با مقداری نمک و فلفل و زرد چوبه خوب هم میزنیم.روغن را در ماهیتابه داغ کرده و مواد کوکو را داخل آن می ریزیم و با پشت قاشق مواد را صاف می کنیم .بعد که یک طرف کوکو سرخ شد کوکو را به صورت دلخواه برش داده و برگردانده و طرف دیگر را نیز سرخ می کنیم تا کوکو آماده شود.

 روش دوم:

 

طرز تهیه کوکو اسفناج

مواد لازم:

اسفناج 300 گرم
سیب زمینی دو عدد متوسط
پیاز 1 عدد متوسط
تخم مرغ 5 عدد
نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار لازم
روغن مایع به اندازه ای که کف تابه را بگیرد حدود 4 یا 5 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

اسفناج را که خوب شستیم با سیب زمینی و پیاز چرخ می کنیم تا کاملا له و یکدست شود. نمک و زردچوبه و فلفل را اضافه کرده و تخم مرغ ها را به آن اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم.روغن را در تابه ریخته می گذاریم کمی داغ شود و سپس مایه کوکو را داخل روغن می ریزیم و با حرارت ملایم می گذاریم پخته شود.برای برگرداندن کوکو که روی آن هم پخته شود می توانیم کوکو را کامل در سینی برگردانیم و دوباره در تابه بگذاریم ولی راحت تر این است که کوکو را به چهار قسمت برش بزنیم و آنها را برگردانیم.کوکو را می توانید با بورانی اسفناج بخورید که خیلی خوشمزه می شود.

منبع:آکاایران

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟