10 تغییر کوچک که تفاوتی بزرگ ایجاد می کند

وقتی می‌خواهید چیزی را در زندگی‌تان تغییر دهید، به نظر سخت می‌آید. چه ۲۵ کیلو کم کردن از وزنتان باشد، چه تغییر کار، شروع یک بیزنس جدید یا خانه‌تکانی، ...


بهترین تا بدترین لپ‌تاپ‌های گیم در بازار جهانی را بشناسید

9 سازنده لپ‌تاپ گیم از بهترین تا بدترین رده بندی شدند.


مصاحبه علی مطهری با یک نشریه فرانسوی

جدیدترین اخبار از رفع حصر، برجام و حضور زنان در ورزشگاهها

نائب رئیس مجلس شورای اسلامی ایران که برای ملاقات با رئیس مجلس ملی فرانسه در پاریس به سر می‌برد، اطمینان می‌دهد که جمهوری اسلامی ایران همه آنچه را که لازم باشد انجام خواهد داد تا توافق هسته‌ای ایران ادامه یابد.


پرسپولیس 0 - 1 پیکان/ نخستین شکست سرخ‌ها در لیگ (+جدول)

دیدار تیم‌های پرسپولیس و پیکان با برتری شاگردان جلالی به پایان رسید.


آشنایی با الهه های ایران باستان +عکس

وقتی از ایران باستان صحبت می شود یعنی ایران قبل از تاریخ نوشته شده یعنی تقریبا قبل از سلطنت مادها بر قسمتی از ایران. ایرانیان باستان دارای الهه ...


گران ترین پنیر جهان با شیر الاغ (+عکس)

گران ترین پنیر جهان با شیر الاغ (+عکس)

| شنبه ۱۶ خرداد ۹۴ ساعت ۵:۷ | نسخه چاپي

گران ترین پنیر جهان در مزرعه ای در صربستان تولید می شود. نیم کیلوگرم از این پنیر ۱۰۰۰ دلار قیمت دارد. اما دلیل این گرانی چیست؟

به گزارش  شبکه خبری «پچ پچ »، شاید باورتان نشود اما گرانقیمت ترین پنیر جهان نه از شیرگاو  و نه بز و گوسفند تهیه نمی شود. بلکه این پنیر قیمتی از شیر الاغ ساخته می شود. این پنیر که «پولو» نام دارد از شیر خر بالکان تولید شده و هر نیم کیلوی آن ۱۰۰۰ دلار قیمت دارد. این پنیر سفید ظاهرا به خاطر عطر و طعم شدید و شوری طبیعی آن قیمت بالایی دارد.

گله الاغ های بالکان تنها در مزرعه و طبیعت حفاظت شده «زاساویکا» صربستان زندگی می کنند و بخشی از دلیل این گرانی این است که این الاغ ها شیر زیادی تولید نمی کنند.  از این گله الاع ۱۵ تایی روزی سه بار با دست شیر دوشیده می شود و حدود یک گالن شیر به دست می آید. از هر ۳.۵ گالن شیر نیز تنها نیم کیلوگرم پنیر پولو بدست می آید که بسیار ناچیز است. از این منطقه حفاظت شده سالیانه فقط ۱۰۰ کیلو پنیر تولید می شود.
الاغ های بالکان محبوبیت زیادی میان صرب ها دارند به طوریکه در سال ۲۰۱۲ بعد از قهرمانی «نواک جوکویچ» ستاره تنیس این کشور شایعه شد که این ورزشکار از این پنیرها استفاده می کند. گرچه این شایعه دروغ از آب در آمد اما باعث محبوبیت بیشتر این پنیرها و موجی از درخواست های مردمی شد.

شیر الاغ میان مردم صربستان بسیار محبوب است به طوری که گاهی قیمت این شیر به ۴۰ یورو در لیتر نیز می رسد. طرفداران شیر الاغ معتقدند شیر این حیوان برای تقویت ایمنی نوزادان و پوست صورت بسیار مفید است.

منبع: مهر

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟