تعطیلات نوروزی بارانی خواهد بود/

رئیس سازمان هواشناسی گفت: تا نیمه فروردین بارندگی از حد نرمال بیشتر است اما در ادامه سال زراعی شاهد کم بارشی و خشکسالی خواهیم بود.


به چه شرطی صنعت خودرو از رکود خارج می شود؟

چنانچه خوروسازی های داخلی همکاری خود را با شرکتهای مطرح غربی شروع کرده و تولیدات خود را با قیمت های نجومی عرضه نکنند و شرایط ویژه فروش به نفع ...


زمان‌بندی برگزاری انتخابات شوراها مشخص شد (+جدول)

زمان بندی برگزاری انتخابات شوراها از زمان آغاز ثبت‌نام و تا پایان زمان رأی گیری و شمارش آرا مشخص و به هیأت‌های اجرایی ابلاغ شد.


اولین خودروی جاده ای فراری (+عکس)

در آن زمان این خودروی اسپورت 125S به یک موتور V12 با خروجی 118 اسب‌بخار مجهز شد. می‌توانید این قدرت و موتور را با آخرین تولیدی کارخانه فراری یعنی ...


گردو و پیشگیری از امراض گوارشی

گردو و پیشگیری از امراض گوارشی

گوارش | دوشنبه ۲۱ تير ۹۵ ساعت ۱۴:۲۲ | نسخه چاپي

با خوردن گردو سلامت دستگاه گوارش خود را تضمین کنید این ماده خوراکی فواید بسیاری برای پیشگیری از امراض گوارشی دارد و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است.

به گفته محققان، مصرف گردو با تغییر در باکتری های روده، مانع از بروز سرطان روده می شود.

تیمی از محققان دانشگاه کنتیکت آمریکا دریافته اند موش های که ۷ تا ۱۰.۵ درصد از کل کالری مصرفی شان شامل گردو بود، کمتر مبتلا به سرطان روده شدند.

به گفته محققان، این تاثیر در موش های نر بسیار بارزتر و مشهودتر بود، بطوریکه اگر گردو را به عنوان بخشی از رژیم غذایی مشابه رژیم مردم آمریکا مصرف می کردند، ۲.۳ برابر کمتر دارای تومورهای سرطانی بودند. این میزان مصرف معادل خوردن حدود ۳۰ گرم گردو در روز توسط انسان هاست.

دکتر دنیل روزنبرگ، محقق اصلی این مطالعه، در این باره می گوید: «نتایج ما برای اولین بار نشان می دهد مصرف گردو موجب کاهش احتمال ابتلا به تومور روده می شود. اسناد و شواهد زیادی وجود دارد که خوردن گردو فواید زیادی برای سلامت از جمله مسائل مربوط به سرطان دارد.»

وی در ادامه می افزاید: «این مطالعه نشان می دهد که گردو همچون یک پروبیوتکی برای سلامت روده ها عمل می کند که در نتیجه از روده ها در مقابل تومور محافظت می کند.»

گردو مملو از ترکیبات مهم و باارزش غذایی بالاست. در بین سایر مغزیجات آجیلی دارای بیشترین اسیدچرب پلی اشباع نشده است؛ همچنین دارای بالاترین نسبت اسیدهای چرب اُمگا-۳ تا اُمگا-۶ بوده و دارای میزان بالای نوعی ویتامین E با ویژگی های ضدسرطانی است.

منبع: مهر

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:

دیدگاه شما چیست؟