مشخصات فنی پ‍ژو ۲۰۰۸ که ایران خودرو تولید آن را آغاز کرد/ اولین محصول مونتاژ داخل پس از برجام

با تجهیز خطوط پژو 2008 تولید این محصول در شرکت ایران خودرو آغاز شده و روی خط تولید قرار گرفته است .این مدل خودرو 2008، نمونه محصولی است که تولید ...


بالن آرزو خانه ای را در رشت سوزاند

مدیرعامل آتش‌نشانی رشت گفت: علت آتش‌سوزی دو باب منزل مسکونی سقوط بالن‌های آرزو و پرتاب شی مشتعله بر روی سقف و بالکن منازل مسکونی بوده است.


زمان‌بندی برگزاری انتخابات شوراها مشخص شد (+جدول)

زمان بندی برگزاری انتخابات شوراها از زمان آغاز ثبت‌نام و تا پایان زمان رأی گیری و شمارش آرا مشخص و به هیأت‌های اجرایی ابلاغ شد.


خروسک؛ آزاردهنده اما موقت

مجرای تنفسی در کودکان باریک است، به‌همین سبب هنگام التهاب مخاطی و تنگی در این ناحیه، فرد دچار علائم تنفسی می‌شود. کروپ یا خروسک در اثر ...


زمان‌بندی برگزاری انتخابات شوراها مشخص شد (+جدول)

زمان بندی برگزاری انتخابات شوراها از زمان آغاز ثبت‌نام و تا پایان زمان رأی گیری و شمارش آرا مشخص و به هیأت‌های اجرایی ابلاغ شد.


ابداعی جدید برای تازه نگه داشتن میوه

دانش | سه شنبه ۲۱ ارديبهشت ۹۵ ساعت ۱۳:۲۵ | نسخه چاپي

یک تیم از محققان دانشگاه تافتز موفق به ساخت یک پوشش ابریشمی شدند که بدون نیاز به عوامل خنک کننده می‌تواند از خراب شدن میوه‌ها در طولانی مدت جلوگیری کند.
به گزارش ایسنا، این محققان پوششی از ابریشم را توسعه دادند که می‌تواند میوه‌ها و سبزیجات را برای جلوگیری از خراب شدن زودهنگام پوشش دهی کند.
عملکرد این پوشش به گونه ای است که هنگامی که میوه‌ها و سبزیجات فقط در معرض مقدار کمی از بخار آب قرار می‌گیرند، پروتئین‌های فیبروئین به یکدیگر متصل شده و به شکل یک فیلم محافظ به نام صفحه بتا در می آیند که بین 27 تا 35 میکرون ضخامت دارد.
صفحه بتا دومین حالت برای ساختار پروتئین‌ها است که از تعدادی رشته‌های بتا که به طور جانبی به وسیله 3 یا تعداد بیشتری پیوند هیدروژنی به هم وصل شده‌اند تشکیل شده است که معمولا این صفحات حالتی تابیده و چین‌دار دارند.
این تیم برای اثبات کارآیی این روش جدید، از میوه توت فرنگی استفاده کرده و آن را با این پوشش ابریشمی پوشش دهی کردند. آنها سپس این میوه ها را با گونه های مشابه که پوشش دهی نشده بود مقایسه کردند.
پس از هفت روز محققان مشاهده کردند که توت فرنگی‌های پوشش داده شده آبدار و تازه مانده اما توت فرنگی‌های دیگر تغییر رنگ داده و خشک شده بودند.
محققان ادعا می‌کنند که این پوشش بی بو و زیست سازگار بوده و بر خاصیت میوه‌ها تاثیر مخربی نمی‌گذارد.
این پژوهش در مجله Scientific Reports منتشر شده است.
اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: تافتز ،

دیدگاه شما چیست؟