توقف صادرات مرغ وتخم مرغ بدلیل آنفلوانزا؛ تخم‌مرغ نیم‌پز نخورید

رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار تهران با بیان اینکه صادرات مرغ و تخم مرغ متوقف شده است، گفت: مردم از مصرف مرغ و تخم مرغ نیم پز خودداری ...



وقتی مرداب «گل»، دختران جوان را می‌بلعد؛ مخدری صنعتی در پوشش گیاهی سنتی

در بین مواد تخدیری و محرکی که مصرف آن در میان برخی جوانان شایع است،مخدر «گل» از مواد اعتیاد آور نسبتاً نوظهوری است که اثرات و عوارض تخریبی جسمانی ...


زیباترین زنان جهان در کدام کشورها هستند+تصاویر

در این رده بندی که توسط سایت بسیار معتبر UCITYGUIDES صورت گرفته ده تا از کشور هایی که زیباترین زنان را دارند طبق این رده بندی مشاهده می کنید.


گشتی در زندگی خصوصی دختر شایسته روسیه

یانا دوبرو ولسکایا، اخیرا نمانیده روسیه در رقابت های Miss World 2016 شد.


ارتباط رژیم غذایی مدیترانه ای و کاهش روند پیری

ارتباط رژیم غذایی مدیترانه ای و کاهش روند پیری

| شنبه ۱۸ ارديبهشت ۹۵ ساعت ۱۵:۳۱ | نسخه چاپي

طبق یافته اخیر محققان، رژیم غذایی به سبک مدیترانه ای موجب کاهش میزان نشانگر التهابی موسوم به پروتئین واکنشی C می شود.
به گزارش خبرگزاری مهر، تیمی از محققان اروپایی دریافته اند رژیم غذایی مدیترانه ای موجب کاهش میزان پروتئین واکنشی C که یکی از نشانگرهای اصلی التهابی مرتبط با روند پیری است، می شود.
پروتئین واکنشی C نام پروتئینی سنتز شونده در کبد در پاسخ به فاکتورهای آزادشده از ماکروفاژ و سلول چربی است که در موارد التهاب و روماتیسم در خون افزایش می‌یابد.
در روماتیسم و التهاب و تورم حاد، پروتئینی با نام C در خون آزاد می‌شود که در حال طبیعی به ‌میزان بسیار کم در پلاسما موجود است. این پروتئین با فسفوکولین موجود در غشای سلول در محدوده التهاب و همچنین با T-Cell ترکیب شده و از فعال شدن T-Cell توسط آنتی‌ژن جلوگیری می‌کند.
تاثیر مثبت دیگر این رژیم غذایی این است که میزان از بین رفتن استخوان در افراد مبتلا به آرتروز کاهش می یابد. همچنین سایر پارامترهای دیگر نظیر حساسیت به انسولین، سلامت قلب-عروق، سلامت گوارش و کیفیت زندگی هم در این تحقیق مورد بررسی قرار گرفت.
پروفسور کلودیا فرانچسکی، مدیر این پروزه تحقیقاتی از دانشگاه بلوگنا ایتالیا، در این باره می گوید: «این اولین پروژه ای است که با چنین جزئیاتی تاثیرات رژیم غذایی مدیترانه ای را بر روی سلامت جمعیت مسن مورد بررسی قرار داده است. ما با استفاده از قوی ترین و پیشرفته ترین تکنیک های موجود و آنالیز میکروبیوم های روده به تاثیرات رژیم غذایی مدیترانه ای بر روی جمعیت بالای ۶۵ سال پی بردیم.»
این پروژه تحقیقاتی در پنج کشور اروپایی فرانسه، ایتالیا، هلند، لهستان، و بریتانیا اجرا شد و شامل ۱۱۴۲ شرکت کننده بود. در این تحقیق رژیم غذایی هریک از افراد شرکت کننده مورد ارزیابی قرار گرفت.
محققان در پایان دریافتند روند پیری در افرادی که از رژیم غذایی مدیترانه ای پیروی می کردند به مراتب آهسته تر است.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد: