هوای منزل تان را با این گیاهان تصفیه و سالم کنید

گیاهان هم می توانند به عنوان انرژی بخش خانه شما باشند هم به عنوان یک تصفیه کننده هوای عالی. با گیاهان زیر هوای درون خانه تان را تصفیه کرده و ...


هَمخوابی زن جوان با بهترین دوست شوهرش؛ مرد همسرش را داخل کمد خانه دوست مجردش پیدا کرد+عکس

شوهر جوان وقتی دید زنش برای یک رابطه سیاه به خانه بهترین دوستش رفته است برای غافلگیر کردن آنها وارد خانه دوستش شد اما در خلوتگاه همسر و دوستش ...


آشنایی با الهه های ایران باستان +عکس

وقتی از ایران باستان صحبت می شود یعنی ایران قبل از تاریخ نوشته شده یعنی تقریبا قبل از سلطنت مادها بر قسمتی از ایران. ایرانیان باستان دارای الهه ...


چراغ قوه ای که با نور می تواند آتش روشن کند + تصاویر

این چراغ قوه از 100لامپ بسیار قوی که برای ویدئو پروژکتورها استفاده می شود ساخته شده و نور آن بسیار قوی تر از چراغ قوه های معمولی می باشد. این چراغ ...


پرسپولیس 0 - 1 پیکان/ نخستین شکست سرخ‌ها در لیگ (+جدول)

دیدار تیم‌های پرسپولیس و پیکان با برتری شاگردان جلالی به پایان رسید.


سبزیجات ترش مزه و کاهش وزن

| پنجشنبه ۲۶ فروردين ۹۵ ساعت ۲۱:۵۹ | نسخه چاپي

با استفاده از برخی سبزیجات ترش مزه می توانید چربی خونتان را کاهش دهید و وزن خود را تنظیم کنید و از شر چاقی خلاص شوید و اندام خود را زیباتر کنید.

 کلم ترش یا سبزیجات ترش خواص سلامتی فراوانی همچون تقویت گوارش، پیشگیری از سرطان, حمله مغزی, حمله قلبی و مشکلات قلبی عروقی دارند که به طور علمی اثبات شده است.

کلم ترش یا همان سبزیجات ترش خواص پروبیوتیک دارد و علت آن فرآیندی است که مزه آن ترش می‌شود و تخمیر طبیعی آن باعث می‌شود باکتری‌های مفیدی در دستگاه گوارش بوجود آید به همین علت توصیه می‌شود به منظور بازیابی باکتری‌های مفید و سالم در روده‌ها، آن را بعد از فرآیند‌های درمانی آنتی‌بیوتیکی مصرف کنید.
این سبزی سرشار از ویتامین ث است و از بیماری‌هایی که بر اثر کمبود ویتامین ث در بدن به وجود می‌آید به شدت جلوگیری می‌کند. گفته می‌شود که مصرف غذاهای تخمیرشده همچون سبزیجات ترش در فرآیند کاهش وزن به خصوص در ناحیه شکم و باسن و ران بسیار موثر است.
غذاهای تخمیرشده متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد و از تورم و التهاب اندام‌های داخلی و خارجی بدن جلوگیری می‌کند و به همین دلیل حتی از چاقی‌های ظاهری نیز جلوگیری می‌کند.
سبزیجات ترش محتویاتی دارد که از باریک شدن رگ‌ها و تنگ شدن شریان‌های بدن جلوگیری می‌کند و آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی را فعال می‌کند، به همین علت خطر حمله‌های قلبی و عروقی را به شدت کاهش می‌دهد.
علاوه بر این سبزیجات ترش حاوی موادی با خواص ضد سرطان است و به همین دلیل می‌تواند از سرطان جلوگیری کند و در صورت ابتلا آن را مهار یا متوقف کند. این نوع سبزی به علت داشتن مواد معدنی و ویتامین K در استحکام و تقویت استخوان‌ها نیز نقش بسیار مهمی را ایفا می‌کند.
برای تهیه آن در خانه می‌توانید 2 عدد کلم سبز را با دو قاشق نمک دریایی تصفیه‌شده را ترکیب کنید و سپس همه موارد را ظرفی بزرگ بریزید و با دست آن‌ها را هم بزنید تا یکدست شود و ساختار سلولی‌اش شکسته شود. به محض شکسته شدن ساختار سلولی کلم سبز، مایعی از آن خارج می‌شود که می‌توانید از کلم و مایع آن استفاده کنید.
منبع: Family Life Goals
Healthy Food House
Super Tasty recipes
اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:

دیدگاه شما چیست؟