واکنش خشن رئیس فوتبال / خبرنگار: چرا کی‌روش ایران نیست؟ تاج: به تو چه!

مهدی تاج از این گفت که اسامی خوبی به تیم‌ملی دعوت شده‌اند.


تعطیلات نوروزی بارانی خواهد بود/

رئیس سازمان هواشناسی گفت: تا نیمه فروردین بارندگی از حد نرمال بیشتر است اما در ادامه سال زراعی شاهد کم بارشی و خشکسالی خواهیم بود.


افشای برنامه محرمانه انتخاباتی احمدی نژاد

یک منبع نزدیک به محمود احمدی نژاد، از برنامه محرمانه انتخاباتی رئیس جمهور سابق پرده برداشت.



سردار و رفقا در راه منچستر

کاروان تیم فوتبال روستوف روسیه به همراه مهاجم ملی‌پوش کشورمان برای بازی با منچستر یونایتد عازم انگلیس شد.<br />


عوارض خوردن زیاد زردچوبه و فلفل

عوارض خوردن زیاد زردچوبه و فلفل

سلامت | پنجشنبه ۱۵ بهمن ۹۴ ساعت ۱۱:۵ | نسخه چاپي

آیا می دانستید نباید بیش از حد در مصرف فلفل و زردچوبه زیاده روی کنید و با این کار سلامتی تان را در خطر قرار ندهید چون موجب بروز واکنش های التهابی در بدن شما می شوند و حد تعادل را در مصرف اینگونه ادویه ها باید رعایت کنید.
یک متخصص تغذیه در خصوص مصرف زیاد فلفل و زردچوبه، گفت: مصرف زیاد فلفل و زردچوبه گاهی موجب بروز زخم معده می‌شود.
دکتر محمد صفریان در خصوص مصرف زیاد فلفل و زردچوبه، افزود: مصرف زیاد فلفل و زردچوبه گاهی موجب بروز زخم معده یا ناراحتی‌های گوارشی می‌شود. همچنین در کسانی که حساسیت دارند ممکن است مشکل ایجاد کرده و موجب بروز سرطان معده یا مری شود، اما استفاده از آن در حد معمول خوب است.
وی با بیان اینکه مصرف زیاد فلفل به کاهش وزن کمک نمی‌کند، افزود: فلفل کمی متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد، اما نه در حدی که منجر به کاهش وزن شود. همچنین مصرف ادویه برای زنان باردار، کودکان و بیماران قلبی نیز منعی ندارد.
این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه مصرف ادویه بستگی به عادت‌های غذایی دارد، ادامه داد: کسانی که در هند و پاکستان زندگی می‌کنند و غذاهای خیلی تند مصرف می‌کنند به دلیل عادت به استفاده از غذا‌های تند مشکلی برای آنان ایجاد نمی‌شود، اما برای سایر افراد ممکن است اشکالات مخاطی ایجاد شود.
استادیار دانشگاه علوم پزشکی مشهد عنوان کرد: موادی که در زعفران و زردچوبه است به عنوان دارو استخراج می‌شود و خیلی روی واکنش‌های التهابی اثرات مفیدی دارد. همچنین در زعفران سه ترکیب وجود دارد که اساسی‌ترین آن آنتی اکسیدان‌های قوی بوده و ضد سرطان و نشاط‌ آور است.
وی با بیان اینکه حفظ تعادل در استفاده از هر چیزی مهم است، افزود: ادویه‌جاتی که به طور سنتی در غذاها استفاده می‌کنیم، مفیدند و نباید کنار گذاشته شوند، اما مواد مصنوعی مانند رنگ‌ها، طعم‌دهنده‌های مصنوعی و بعضی از ترکیبات که به عنوان نگهدارنده اضافه شده و طعم‌دهنده هستند و بیشتر در غذاهای صنعتی استفاده می‌شوند، ممکن است بدن را با مشکلاتی مواجه کنند.
صفریان ادامه داد: ادویه‌های سنتی مانند زردچوبه و فلفل خوب‌ بوده و دارای آنتی اکسیدان هستند، اما در صورتی که در حد معمول به غذا اضافه شوند، ضرری ندارند.
منبع: دکتر سلام

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: ضد سرطان ،

دیدگاه شما چیست؟