مصاحبه علی مطهری با یک نشریه فرانسوی

جدیدترین اخبار از رفع حصر، برجام و حضور زنان در ورزشگاهها

نائب رئیس مجلس شورای اسلامی ایران که برای ملاقات با رئیس مجلس ملی فرانسه در پاریس به سر می‌برد، اطمینان می‌دهد که جمهوری اسلامی ایران همه ...



عکس تاریخی رهبر انقلاب در حرم امام رضا(ع)

در تصویر زیر عکس تاریخی حضرت آیت‌الله خامنه‌ای، رهبر معظم انقلاب اسلامی، در حرم مطهر امام رضا علیه‌السلام را می‌بینید.


فرمانده کل ارتش: رژیم صهیونیستی روزهای باقیمانده عمرش را حساب کند/ دست از پا خطا کند حیفا و تل آویو با خاک یکسان خواهد شد

فرمانده کل ارتش گفت: اینکه ما می گوییم رژیم صهیونیستی ۲۵ سال آینده را نخواهد دید، معنی‌اش این نیست که حتما ۲۵ سال کامل عمر می کند.


رولت ماهی تیلاپیا با پنیر صبحانه

رولت ماهی تیلاپیا با پنیر صبحانه

| شنبه ۲۵ مهر ۹۴ ساعت ۱۵:۳۴ | نسخه چاپي

ماهی از جمله غذاهایی است که خوردن آن حتما برای سلامتی لازم است. دستورهای پخت متنوعی برای ماهی وجود دارد، در اینجا از ماهی تیلاپیا استفاده کرده و آن را به شکل رول درآورده ایم.

مواد لازم:

فیله‌ماهی تیلاپیلا : 4 عدد

پنیرصبحانه :2 قاشق سوپخوری

پیاز سرخ شده: 2 عدد

پیازچه خرد شده :3 قاشق سوپخوری

ریحان خرد شده : 2 قاشق سوپخوری

آب لیموترش تازه :1 عدد

آویشن :4/1 قاشق چایخوری

روغن کنجد :2 قاشق سوپخوری

نمک طعم‌دار :به میزان لازم

روغن مایع :2 قاشق سوپخوری

رب گوجه‌فرنگی: 1 قاشق سوپخوری

زعفران آب زده :1 قاشق چایخوری

طرز تهیه:
1. فیله‌ماهی‌ها را همراه روغن، آب لیموترش، آویشن و نمک مخلوط کنید و کمی ورز دهید و به مدت 4 ساعت صبر کنید تا مزه‌دار شود.
2. سپس فیله‌ها را کمی با بیفتک‌کوب بکوید و از مخلوط پنیر صبحانه، پیاز سرخ شده، پیازچه و ریحان به اندازه یک گردو وسط ماهی‌ها بگذارید و لوله کنید.
3. سپس یک خلال دندان بزنید تا باز نشود. حال درون تابه به همراه 2 قاشق سوپخوری روغن مایع تفت دهید. در آخر رولت‌ها  را به مخلوط رب، گوجه و زعفران حل شده آغشته کرده، با زیتون یا گوجه گیلاسی تزیین کنید.

منبع:مجله زندگی ایده آل 
اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟