سهم پرسپولیس در حرفه‌ای شدن مهدی طارمی چقدر بوده است؟

در اتفاقاتی که برای مهاجم سرخپوشان رخ داده است باشگاه پرسپولیس نیز مقصر است چرا که وظیفه تربیتی خود را به خوبی انجام نداده است.


ژنرال ضد ایران وزیر دفاع آمریکا می شود؟

دونالد ترامپ» رئیس جمهوری منتخب آمریکا، ژنرال بازنشسته «جیمز ماتیس» فرمانده پیشین «یگان نیروهای مشترک آمریکا» را به عنوان وزیر دفاع تیم خود ...


پوشش نیکی کریمی ۴۵ ساله در صبح بسیار سرد تهران!+عکس

نیکی کریمی بازیگر ۴۵ ساله با انتشار عکسی صفحه شخصی اش را بروز کرده است.


گلباران حرم مطهر رضوی

گلباران حرم مطهر رضوی توسط جمعی از زائران در اولین روز ماه ربیع الاول


فرماندار تهران: جمع‌آوری 3000 کودک متکدی؛ مخالفت قوه‌قضاییه با حضور پلیس برای جمع‌آوری این کودکان

بیش از دوهزار نفر در سامانسراها اسکان داده شدند که از این میان 173 نفر از همراهان بیماران بودند که در همراه سراها اسکان داده شدند.


آش شیله عدس تبریز

آش شیله عدس تبریز

هپاتیت | شنبه ۲۵ مهر ۹۴ ساعت ۲۳:۲۲ | نسخه چاپي

کدبانوهای تبریزی آش‌های خوشمزه‌ای دارند که شیله عدس یکی از آنهاست. آشی ساده و بی‌دردسر و بدون حبوبات که فقط با برنج ، عدس و بلغور گندم  پخته می‌شود.
 

مواد لازم برای 4 نفر:

عدس:1 پیمانه 

برنج:2 /1 پیمانه 

پیاز:۲ عدد 

گوجه‌فرنگی:3 عدد 

آب مرغ:۲ لیوان 

بلغور گندم:2 /1 پیمانه 

تره:1 پیمانه 

 نمک ، فلفل و زردچوبه:به میزان لازم

طرز تهیه:
1.  برنج و بلغور را خیس کنید و کنار بگذارید.
2. حالا پیازها را نگینی خرد کنید و روی آن نمک و فلفل و زردچوبه بریزید.
3. آب مرغ را با دو لیوان آب جوش روی پیازها بریزید.
4.  حالا عدس‌ها را اضافه کنید و بگذارید روی حرارت ملایم بپزد.
5. وقتی عدس پخت، برنج و بلغور گندم را که از قبل خیس کرده بودید به آن اضافه کنید.
6. وقتی برنج و بلغور خوب پخت تره خرد شده و گوجه‌فرنگی رنده شده را هم اضافه کنید و بگذارید نیم ساعت روی حرارت کم جا بیفتد.
نکته:
این آش را باید مدام هم بزنید. برنج و بلغور زود ته می‌گیرد.

منبع:مجله آشپزی مثبت
اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: بلغور گندم ،