خواندنی هایی درباره جلیقه های ضد گلوله!

جالب است بدانید که این جلیقه ها به راستی ضد گلوله نبوده و عبارت مقاوم در برابر گلوله به منظور تعریف آن ها مناسب تر خواهد بود.


سبک رانندگی‌تان درمورد شخصیت شما چه می‌گوید

تام واندربیت، نویسنده کتاب «ترافیک: آنچه رانندگی درمورد شخصیت ما می‌گوید» در کتاب خود می‌نویسد، «باتوجه به اینکه خیلی از ما زمان بسیار زیادی را در ترافیک می‌گذرانیم تا در کنار خانواده و صرف غذا، ارزشش را دارد که کمی عمیق‌تر به این تجربه نگاه کنیم.»


جراحی موفق نوزادی که معده و کبد او خارج از شکمش بود+ تصاویر

نوزادی در ابوظبی پایتخت امارات که معده و کبد وی خارج از شکم بود توسط پزشکان نجات یافت.<br /><br />


انتقاد شدید فرانسه از آزمایش موشکی ایران

فرانسه نگرانی عمیق خود را درباره آزمایش موشک بالستیک ایران بیان کرده و از دبیر کل سازمان ملل خواست تا گزارش کاملی را در این خصوص ارائه دهد.


مهر تایید وزارت بهداشت بر بیمارستان بانک ملی (+عکس)

با مجوز وزارت بهداشت درمان و اموزش پزشکی و معاونت درمان شهید بهشتی، بیمارستان بانک ملی ایران در فضایی بالغ بر ۱۰۰۰ متر مربع درطبقه دوم که ...


آش شیله عدس تبریز

آش شیله عدس تبریز

هپاتیت | شنبه ۲۵ مهر ۹۴ ساعت ۲۳:۲۲ | نسخه چاپي

کدبانوهای تبریزی آش‌های خوشمزه‌ای دارند که شیله عدس یکی از آنهاست. آشی ساده و بی‌دردسر و بدون حبوبات که فقط با برنج ، عدس و بلغور گندم  پخته می‌شود.
 

مواد لازم برای 4 نفر:

عدس:1 پیمانه 

برنج:2 /1 پیمانه 

پیاز:۲ عدد 

گوجه‌فرنگی:3 عدد 

آب مرغ:۲ لیوان 

بلغور گندم:2 /1 پیمانه 

تره:1 پیمانه 

 نمک ، فلفل و زردچوبه:به میزان لازم

طرز تهیه:
1.  برنج و بلغور را خیس کنید و کنار بگذارید.
2. حالا پیازها را نگینی خرد کنید و روی آن نمک و فلفل و زردچوبه بریزید.
3. آب مرغ را با دو لیوان آب جوش روی پیازها بریزید.
4.  حالا عدس‌ها را اضافه کنید و بگذارید روی حرارت ملایم بپزد.
5. وقتی عدس پخت، برنج و بلغور گندم را که از قبل خیس کرده بودید به آن اضافه کنید.
6. وقتی برنج و بلغور خوب پخت تره خرد شده و گوجه‌فرنگی رنده شده را هم اضافه کنید و بگذارید نیم ساعت روی حرارت کم جا بیفتد.
نکته:
این آش را باید مدام هم بزنید. برنج و بلغور زود ته می‌گیرد.

منبع:مجله آشپزی مثبت
اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: بلغور گندم ،

دیدگاه شما چیست؟