انتقام بایرن از اتلتیکو؛ روستوف با آزمون به لیگ اروپا صعود کرد

هفته پایانی مرحله گروهی رقابتهای لیگ قهرمانان فوتبال اروپا با پیروزی تیم های بایرن مونیخ، بارسلونا و آرسنال و صعود روستوف به لیگ اروپا همراه ...


مهندسی معکوس برای تعیین قهرمان؛ پرسپولیس تراکتور را تقویت می‌کند!

شاید اتفاقاتی در پنجره نقل و انتقالات زمستانی شکل بگیرد که صد درصد به سود تیم تراکتورسازی باشد؛ تیمی که عزمش برای قهرمانی در این فصل جزم است.


زلزله 6.5 ریشتری در اندونزی؛ 54 کشته و 78 نفر زخمی تاکنون!

زلزله ای 6.5 ریشتری در جزیره سوماترا اندونزی منجر به مرگ حداقل 54 نفر و زخمی شدن 78 شده است.


نابود شدن 120 بی ام وی صفر کیلومتر در تصادف قطار+تصاویر

بیشترین آسیب در این تصادف به مدل های X3، X4، X5 و X6 وارد شده است.


طبیعت زیبای اندونزی

فلگرا اگا یک عکاس با استعداد در جاکارتا فعالیت می کنید تصاویر زیبایی از مناظر طبیعی در اندونزی را به ثبت رسانده است.


پاستا با سس پستو ایتالیایی

پاستا با سس پستو ایتالیایی

بیماری های عفونی | دوشنبه ۲۰ مهر ۹۴ ساعت ۱۴:۵۲ | نسخه چاپي

به تازگی غذاهای ایتالیایی که پایه آنها اکثرا پاستا یا اسپاگتی است جایگاه خاصی در وعده غذایی ایرانی ها جا باز کرده اند. پاستا را با سس های مختلفی می توان سرو کرد. یکی از آنها سس پستو است که به دلیل نداشتن آرد و خامه، تقریبا سبک است.
 

مواد لازم:

پاستای شکل‌دار: 2 پیمانه

نمک و فلفل: 1 قاشق چایخوری

روغن مایع: 1/4 پیمانه

سس پستو:

ریحان سبز و بنفش: 1 پیمانه

روغن زیتون: 1/4 پیمانه

مغز کاج یا تخم آفتابگردان: 3 قاشق سوپخوری

گردو: 3 عدد

نمک و فلفل: به میزان لازم

سیر: یک حبه

پودر پنیر پارمسان: 1 قاشق سوپخوری


طرز تهیه:
1. سیر، ریحان، روغن زیتون، مغز کاج یا آفتابگردان و گردو را درون دستگاه غذاساز بزنید تا یکدست شود. سپس در یخچال بگذارید تا جا بیفتد؛ حال نمک و فلفل را اضافه کنید. این سس را می‌توانید در یخچال به مدت 10 روز نگهداری کنید.
2. پاستاها را به مدت 10 دقیقه بجوشانید؛ سپس درون آبکش ریخته و روی آن آب سرد بگیرید و روغن مایع بدهید کنار بگذارید تا خنک شود. حال درون ظرف موردنظر بریزید و داخل مایکروفر گرم کنید و در بشقاب بکشید.
3. سپس با گوشت، مرغ، ماهی یا میگو به همراه سس پستو سرو کنید. برای این کار مرغ، ماهی و میگو را بخارپز کباب کنید و درکنار پاستا سرو کنید.

منبع:زندگی ایده آل

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد: