توضیح پدر بانوی والیبالیست درباره محرومیت جنجالی دخترش در تیم ملی والیبال

:پدر بازیکن تیم ملی والیبال بانوان گفت:«من پیگیر حواشی که برای دخترم ایجاده شده هستم و مستندات مورد نیاز را هم به فدراسیون ارائه کردم.»


تویوتا هم پیش ایرانی‌ها کم آورد!

ضمیمه طنز «بی قانون» امروز بیشتر به اخبار اجتماعی و فرهنگی منتشرشده روز گذشته واکنش نشان داده است.


گفت‌وگو با زن و مردی که تغییر جنسیت داده‌اند/ چرا «ماه عسل» دعوتمان نمی‌کند؟

نگار لطفعلی‌، مدیرعامل انجمن حمایت از بیماران ملال جنسیتی ایران می‌گوید: «ترنسکشوال» یعنی گذر از جنسیت.


رکوردشکنی انگلیسی مغرور در جهنم سبز!+ شکست سوپراسپرت الکتریکی توسط مک‌لارن

حدود دو هفته پیش خودرو الکتریکی Nio EP9، رکورد پیست نوربرگ‌رینگ را شکست و خیلی‌ها را شگفت زده کرد. اما این رکوردشکنی مدت زیادی دوام نداشت و حالا ...


دستگیری عاملان قتل رئیس شعبه موسسه آرمان

دادستان عمومی وانقلاب مرکز استان البرز از دستگیری دو نفر از عاملان قتل رئیس یکی از شعب موسسه اعتباری آرمان در کرج خبرداد.


خوراک بلدرچین و سبزیجات تابستانی

خوراک بلدرچین و سبزیجات تابستانی

سلامت روان | چهارشنبه ۲۵ شهريور ۹۴ ساعت ۱۵:۴ | نسخه چاپي

خوراک یکی از غذاهایی است که در تهیه آن می توانیم کلی از خودمان خلاقیت به خرج دهیم. می توانیم کلی مواد مختلف به آن اضافه و یا یک سری مواد را از آن حذف کنیم. در این مطلب می خواهیم نهایت استفاده را از سبزیجات تابستانی در تهیه یک خوراک خوشمزه بکنیم.

مواد لازم برای 2 نفر:

لوبیاچیتی پخته:2 /1 پیمانه 

ذرت پخته:2 /1 پیمانه 

نخود سبز پخته:2 /1 پیمانه 

هویج نگینی پخته:2 /1 پیمانه 

لوبیا سبز پخته:2 /1 پیمانه 

آب مرغ:2 /1 پیمانه 

بلدرچین:4 عدد 

پیازداغ:2 قاشق سوپ خوری 

رب گوجه‌فرنگی:1 قاشق سوپ خوری 

نمک و فلفل:به میزان لازم 

روغن:به میزان لازم 


طرز تهیه:
1.ابتدا بلدرچین ها را با نمک و فلفل مزه دار کنید و آنها را داخل یک ظرف مناسب به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید.
2.پیازداغ را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا رب را داخل آن بریزید و کمی تفت دهید تا رنگ رب باز شود، سپس آب مرغ را اضافه کنید و صبر کنید تا جوش بیاید.
3.در این مرحله ذرت، نخود سبز، هویج، لوبیا سبز و لوبیاچیتی را داخل قابلمه بریزید. به میزان لازم نمک و فلفل هم به مواد بزنید و آنها را خوب باهم مخلوط کنید.
4.در این میان در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا بلدرچین‌ها را داخل آن سرخ کنید. بعدازآنکه سرخ شدند، آنها را داخل قابلمه بریزید تا همراه سبزیجات بپزند و آب سبزیجات هم غلیظ شود.
5.بعدازآنکه خوراک جا افتاد آن را با نان و لیموترش سرو کنید.
یه جور دیگه :
این خوراک فاقد چربی است. اگر دوست دارید کمی چرب شود 2 قاشق روغن و زیتون به آن اضافه کنید.
برای تهیه این خوراک از هر نوع سبزیجاتی که تمایل دارید، می توانید استفاده کنید.

منبع:مجله آشپزی مثبت

 
اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟