تویوتا هم پیش ایرانی‌ها کم آورد!

ضمیمه طنز «بی قانون» امروز بیشتر به اخبار اجتماعی و فرهنگی منتشرشده روز گذشته واکنش نشان داده است.


در جلسه ترامپ با مدیران غول‌های آی تی چه گذشت؟

ترامپ در دومین ملاقات با غول‌های آی تی گفت: بازسازی زیرساخت‌های آی تی آمریکا در 10 سال باعث صرفه‌جویی 1 تریلیون دلاری در نهادهای دولتی می شود ...


شرط یک میلیارد دلاری توتال برای گشایش بازار ایران

مدیرعامل توتال در گفت و گو با رویترز اظهار کرد که این شرکت فرانسوی توسعه میدان گازی بزرگ پارس جنوبی ایران را در تابستان جاری آغاز خواهد کرد.


رکوردشکنی انگلیسی مغرور در جهنم سبز!+ شکست سوپراسپرت الکتریکی توسط مک‌لارن

حدود دو هفته پیش خودرو الکتریکی Nio EP9، رکورد پیست نوربرگ‌رینگ را شکست و خیلی‌ها را شگفت زده کرد. اما این رکوردشکنی مدت زیادی دوام نداشت و حالا ...


دستگیری عاملان قتل رئیس شعبه موسسه آرمان

دادستان عمومی وانقلاب مرکز استان البرز از دستگیری دو نفر از عاملان قتل رئیس یکی از شعب موسسه اعتباری آرمان در کرج خبرداد.


موساکا ،بادمجون پیتزایی

موساکا ،بادمجون پیتزایی

بیماری های عفونی | سه شنبه ۲۴ شهريور ۹۴ ساعت ۹:۲۱ | نسخه چاپي

پیتزا بادمجونی تا حالا شنیده بودید؟ البته نه اینکه دقیقا پیتزا باشد، ولی وقتی درستش کردیم می بینیم که آدم را یه جورایی یاد پیتزا می اندازد. پس حتما باید خوشمزه باشد. البته اسم اصلی غذا موساکا است.

موادلازم:

بادمجان:هشت عدد

سیب زمینی: دو عدد بزرگ

گوشت چرخ کرده: 100 گرم

پیاز: یک عدد متوسط

قارچ ورقه شده: پنج عدد

فلفل دلمه ای ریز خرد شده: دو عدد

پنیر پیتزا: به میزان لازم

طرز تهیه:
1- بادمجان ها را شستیم و‌ پوستشو یکی در میون گرفتیم حلقه_حلقه کردیم و در ماهیتابه سرخ کردیم . البته زیاد سرخ نکردیم چون قراره بعدش بره تو فر.
2- سیب زمینی را هم حلقه حلقه کردیم سرخ کردیم اول پیاز و نگینی ریز خرد کردیم سرخ کردیم. بعد که طلایی شد گوشت را اضافه کردیم بعد از آن رب، البته بجای رب از گوجه رنده شده استفاده کردیم.
3- گوشت که پخت فلفل دلمه را اضافه کردیم یه تفت دادیم و قارچمونو اضافه کردیم و ادویه و نمک و فلفل وآویشن زدیم.
4- دقیقا مثل مواد پیتزا که می خوایم آماده کنیم. بعد از آماده سازی مواد اولیه توی پیرکس یه ردیف سیب زمینی گذاشتیم یه ردیف بادمجان روش مواد پیتزایی که آماده کردیم، باز یه لایه بادمجون‌در آخر روش پنیر_پیتزای فراوون.
منبع:سوران
 
 
 
اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟