افزایش کشت، تولید و قاچاق مواد مخدر در دنیا

در شرایط حاضر عوامل اصلی بروز این مسئله یعنی کشت و تولید و قاچاق مواد نیز در حال افزایش و گسترش NPSنیز نگران کننده است.


خروسک؛ آزاردهنده اما موقت

مجرای تنفسی در کودکان باریک است، به‌همین سبب هنگام التهاب مخاطی و تنگی در این ناحیه، فرد دچار علائم تنفسی می‌شود. کروپ یا خروسک در اثر ...


قدیمی ترین گیاه جهان کشف شد

در صخره های باستانی هند گیاهانی شبیه جلبک وجود دارد که به نظر می رسد مربوط به ۱.۶ میلیارد سال قبل است.



تعطیلات نوروزی بارانی خواهد بود/

رئیس سازمان هواشناسی گفت: تا نیمه فروردین بارندگی از حد نرمال بیشتر است اما در ادامه سال زراعی شاهد کم بارشی و خشکسالی خواهیم بود.


موساکا ،بادمجون پیتزایی

موساکا ،بادمجون پیتزایی

بیماری های عفونی | سه شنبه ۲۴ شهريور ۹۴ ساعت ۹:۲۱ | نسخه چاپي

پیتزا بادمجونی تا حالا شنیده بودید؟ البته نه اینکه دقیقا پیتزا باشد، ولی وقتی درستش کردیم می بینیم که آدم را یه جورایی یاد پیتزا می اندازد. پس حتما باید خوشمزه باشد. البته اسم اصلی غذا موساکا است.

موادلازم:

بادمجان:هشت عدد

سیب زمینی: دو عدد بزرگ

گوشت چرخ کرده: 100 گرم

پیاز: یک عدد متوسط

قارچ ورقه شده: پنج عدد

فلفل دلمه ای ریز خرد شده: دو عدد

پنیر پیتزا: به میزان لازم

طرز تهیه:
1- بادمجان ها را شستیم و‌ پوستشو یکی در میون گرفتیم حلقه_حلقه کردیم و در ماهیتابه سرخ کردیم . البته زیاد سرخ نکردیم چون قراره بعدش بره تو فر.
2- سیب زمینی را هم حلقه حلقه کردیم سرخ کردیم اول پیاز و نگینی ریز خرد کردیم سرخ کردیم. بعد که طلایی شد گوشت را اضافه کردیم بعد از آن رب، البته بجای رب از گوجه رنده شده استفاده کردیم.
3- گوشت که پخت فلفل دلمه را اضافه کردیم یه تفت دادیم و قارچمونو اضافه کردیم و ادویه و نمک و فلفل وآویشن زدیم.
4- دقیقا مثل مواد پیتزا که می خوایم آماده کنیم. بعد از آماده سازی مواد اولیه توی پیرکس یه ردیف سیب زمینی گذاشتیم یه ردیف بادمجان روش مواد پیتزایی که آماده کردیم، باز یه لایه بادمجون‌در آخر روش پنیر_پیتزای فراوون.
منبع:سوران
 
 
 
اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟