جزئیات نشست دیروز هیات رئیسه مجلس با سیف درباره موسسات اعتباری

سخنگوی هیات رئیسه مجلس شورای اسلامی، جزئیات نشست دیروز نایب رئیس و تعدادی ازنمایندگان مجلس با رئیس کل بانک مرکزی با موضوع موسسات مالی و اعتباری را تشریح کرد.


دایی هم به لغو شهرآورد دوستانه واکنش نشان داد؛ آبرویم را بردید!

علی دایی نقش پررنگی در هماهنگی برگزاری شهرآورد دوستانه در آلمان داشت.


سؤال بزرگی که مهران مدیری مسکوت می‌گذارد

مهران مدیری جمعه شب نیز بخش قابل توجهی از برنامه «دورهمی» را به توجیه و توضیح درباره مواضع سیاسی‌اش در زمان انتخابات اختصاص داد.


گزارشی از جنجال‌آفرینی یک استارتاپ موفق

داستان "اسنپ" چیست؟

شهرام شاهکار خالق اسنپ با بیان این‌که در تابستان ۹۳ با نام تاکسی‌یاب کارمان را شروع کردیم،‌ در رابطه با نحوه شروع به کار اسنپ می‌گوید: خرداد ...


توضیحات «نوئرت» در مورد تائید برجام توسط دولت ترامپ

سخنگوی وزارت خارجه آمریکا توضیحاتی را در مورد تائید برجام و اقدامات واشنگتن علیه تهران ارائه کرد.


موساکا ،بادمجون پیتزایی

موساکا ،بادمجون پیتزایی

بیماری های عفونی | سه شنبه ۲۴ شهريور ۹۴ ساعت ۹:۲۱ | نسخه چاپي

پیتزا بادمجونی تا حالا شنیده بودید؟ البته نه اینکه دقیقا پیتزا باشد، ولی وقتی درستش کردیم می بینیم که آدم را یه جورایی یاد پیتزا می اندازد. پس حتما باید خوشمزه باشد. البته اسم اصلی غذا موساکا است.

موادلازم:

بادمجان:هشت عدد

سیب زمینی: دو عدد بزرگ

گوشت چرخ کرده: 100 گرم

پیاز: یک عدد متوسط

قارچ ورقه شده: پنج عدد

فلفل دلمه ای ریز خرد شده: دو عدد

پنیر پیتزا: به میزان لازم

طرز تهیه:
1- بادمجان ها را شستیم و‌ پوستشو یکی در میون گرفتیم حلقه_حلقه کردیم و در ماهیتابه سرخ کردیم . البته زیاد سرخ نکردیم چون قراره بعدش بره تو فر.
2- سیب زمینی را هم حلقه حلقه کردیم سرخ کردیم اول پیاز و نگینی ریز خرد کردیم سرخ کردیم. بعد که طلایی شد گوشت را اضافه کردیم بعد از آن رب، البته بجای رب از گوجه رنده شده استفاده کردیم.
3- گوشت که پخت فلفل دلمه را اضافه کردیم یه تفت دادیم و قارچمونو اضافه کردیم و ادویه و نمک و فلفل وآویشن زدیم.
4- دقیقا مثل مواد پیتزا که می خوایم آماده کنیم. بعد از آماده سازی مواد اولیه توی پیرکس یه ردیف سیب زمینی گذاشتیم یه ردیف بادمجان روش مواد پیتزایی که آماده کردیم، باز یه لایه بادمجون‌در آخر روش پنیر_پیتزای فراوون.
منبع:سوران
 
 
 
اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟