به بهانه شماره پیراهن نامألوف اشنایدرلین در اورتون

شماره‌ پیراهن‌های عجیب؛ از داویدز تا رونالدو و رونالدینیو + تصاویر

بازیکنان زیادی در دنیای فوتبال بوده و هستند که شماره پیراهن‌های‌شان با شماره‌های مألوفی که می‌شناسیم، متفاوت بوده است.



آیا محسن رضایی،مصوبه مجمع تشخیص مصلحت را زیر پا می گذارد؟

جبهه مردمی نیروهای انقلاب به عنوان یک تشکل سیاسی نوظهور، خیلی زود مورد پشتیبانی «سرلشکر» محسن رضایی قرار گرفت.


جمعیت واقعی مراسم تشییع آیت الله هاشمی چقدر بود؟

برخی رسانه ها جمعیت شرکت کننده در مراسم تشییع آیت الله هاشمی رفسنجانی را سه تا 4 میلیون نفر اعلام کرده اند. جالب آنکه حسینعلی امیری معاون پارلمانی ...


خودروی احتمالی سال 2040 بنز+تصاویر

بر خلاف مدل استریم لاینر W196 اصلی، خودروی طراح کره‌ای یک کابین کاملا بسته داشته و به سامانه‌های کمکی آیرودینامیکی به روز مجهز شده است. از طرفی ...


کوکوی باقلا  با تن ماهی

کوکوی باقلا با تن ماهی

افسردگی | يكشنبه ۲۲ شهريور ۹۴ ساعت ۱۵:۲۸ | نسخه چاپي

مواد لازم برای 5 تا 6  نفر:

کنسرو تن‌ماهی:1  عدد 

 تخم‌مرغ:6 عدد

باقلای بدون پوست:2 پیمانه 

شویدتازه  ریز خردشده:2 /1 پیمانه 

دارچین:کمی 

نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم

روغن: به میزان لازم


طرز تهیه:
1.کنسرو تن ماهی را به مدت 20 دقیقه بجوشانید. بعد از این مدت در کنسرو را باز کرده ، روغن آن را جدا کنید،  دور بریزید.   گوشت ماهی را با چنگال کمی ریزتر کنید و در کاسه‌ای بریزید.
2. باقلا را با مقداری آب و کمی نمک آبپز کنید. بعد از پخت در آبکش بریزید تا از حرارت بیفتد.
3. در کاسه‌ای مناسب تخم‌مرغ‌ها را شکسته و خوب هم بزنید تا یکدست شوند.   دارچین، نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کرده و خوب با تخم‌مرغ مخلوط کنید. شوید را هم اضافه کرده و هم بزنید.   به کاسه حاوی تخم‌مرغ‌ها تن ماهی و باقلای پخته‌شده را اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید.
4.فر را با دمای 170 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. قالب مورد نظر را آماده کرده و کمی چرب کنید.   مایه کوکوی آماده را در قالب ریخته و در فر بگذارید و یک ساعت حرارت دهید.
5.بعد از پخت کامل، قالب را از فر بیرون آورده و صبر کنید تا کوکوها خنک شوند، سپس آنها را در ظرف مورد نظر گذاشته، تزئین و سرو کنید.

منبع:مجله آشپزی مثبت

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:

دیدگاه شما چیست؟