بازیگر زن مشهور تلویزیون ایران درگذشت؛ بیوگرافی + تصاویر

نیلوفر خرم نیک بازیگر سریال «معمای شاه» چهارشنبه دهم شهریور ماه درگذشت.


بازیگر زن مشهور تلویزیون ایران درگذشت؛ بیوگرافی + تصاویر

نیلوفر خرم نیک بازیگر سریال «معمای شاه» چهارشنبه دهم شهریور ماه درگذشت.



تعطیلات نوروزی بارانی خواهد بود/

رئیس سازمان هواشناسی گفت: تا نیمه فروردین بارندگی از حد نرمال بیشتر است اما در ادامه سال زراعی شاهد کم بارشی و خشکسالی خواهیم بود.


آش دوغ کردستانی ها

آش دوغ کردستانی ها

هپاتیت | چهارشنبه ۰۴ شهريور ۹۴ ساعت ۶:۱۸ | نسخه چاپي

مواد لازم برای 4 نفر:

سبزی آش (گشنیز، تره، نعنا): 500 گرم 

نخود پخته:2/1 و 1 پیمانه 

برنج نیم دانه:2/1 و 1 پیمانه 

دوغ:4 پیمانه 

ماست چکیده:1 پیمانه 

نمک و فلفل:به میزان لازم 

تخم‌مرغ:3 عدد 


طرز تهیه:
1. در یک قابلمه مناسب ماست چکیده و دوغ را در 4 لیوان آب ولرم حل کنید و روی حرارت بگذارید.
2.  تخم‌مرغ‌ها را در یک ظرف مناسب بشکنید و بعد آرام و دانه‌دانه درون قابلمه بریزید تا ماست نبرد.
3.  حالا سبزی آش ر اضافه کنید.
4.  برنج نیم دانه را که از قبل خیس کرده‌اید به مواد اضافه کنید.
5.  حالا نخود پخته را هم بریزید.
6.  در آخرین مرحله نمک و فلفل را اضافه کنید و بگذارید آش روی حرارت ملایم جا بیفتد. 50 دقیقه کافی است. فقط باید مدام آش را هم بزنید تا ته نگیرد.
فوت وفن:
نخود را از یک روز قبل خیس کنید و چند بار آبش را عوض کنید.

منبع:مجله آشپزی مثبت

 
 
اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: سبزی آش ،

دیدگاه شما چیست؟