پیکر ۲ شهید نیروی انتظامی در اهواز تشییع شد

پیکر دو شهید مامور نیروی انتظامی اهواز که روز گذشته به شهادت رسیده بودند، صبح امروز با حضور باشکوه مردم تشییع شد.


جراحی موفق نوزادی که معده و کبد او خارج از شکمش بود+ تصاویر

نوزادی در ابوظبی پایتخت امارات که معده و کبد وی خارج از شکم بود توسط پزشکان نجات یافت.<br /><br />


بازیگر زن مشهور تلویزیون ایران درگذشت؛ بیوگرافی + تصاویر

نیلوفر خرم نیک بازیگر سریال «معمای شاه» چهارشنبه دهم شهریور ماه درگذشت.


۲بازیکن خارجی مد نظر استقلال مشخص شدند

استقلال در اندیشه جذب ۲ بازیکن خارجی برای فصل جدید است.


ترزا می: انفجار «منچستر ارنا» یک حمله تروریستی هولناک است

نخست وزیر انگلیس و رهبران دیگر احزاب سیاسی این کشور با تروریستی عنوان کردن انفجار شهر منچستر، فعالیت ستاد های انتخاباتی خود را به حال تعلیق ...


جوجه‌کباب با پنیر کبابی

جوجه‌کباب با پنیر کبابی

چشم | دوشنبه ۰۲ شهريور ۹۴ ساعت ۷:۳۵ | نسخه چاپي

مواد لازم :

سینه‌مرغ (پوست‌کنده بدون استخوان): 500 گرم

پوست لیمو رنده شده: یک قاشق چایخوری

آبلیمو: 3 قاشق سوپخوری

آب انگور: یک قاشق سوپخوری

شکر: یک قاشق سوپخوری

دارچین: یک قاشق چایخوری

نمک: به میزان لازم

پنیر کباب (هالومی ): 300 گرم

طرز تهیه:

سینه را به قطعات منظم خرد کرده، در یک کاسه رنده پوست لیمو، آبلیمو، آب انگور، شکر و دارچین و نمک را مخلوط می‌کنیم. قطعات مرغ را برای مدت یک ساعت در این سس می‌خوابانیم، پنیر هالومی را به قطعات یکدست برش داده مرغ‌ها را از سس خارج کرده، به ترتیب یک تکه مرغ و یک تکمه پنیر کبابی داخل سیخ (مطابق شکل) چوبی می‌زنیم. سیخ‌های کباب را به مدت 8 الی 10 دقیقه زیر گریل یا روی کباب‌پز قرار داده و در زمان پخت با یک قلم‌مو، روی کباب‌ها را با باقیمانده سس مزه‌دار می‌کنیم. هنگامی‌که کباب‌ها طلایی شدند، آماده سرو هستند.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: پنیرک ،

دیدگاه شما چیست؟