اولین واکنش تلویزیون به نوبخت!

در حاشیه انتقاد سخنگوی دولت نسبت به شبهه افکنی تلویزیون در اذهان عمومی، علی میرایی این کارتون را در شرق منتشر کرد.


سردار و رفقا در راه منچستر

کاروان تیم فوتبال روستوف روسیه به همراه مهاجم ملی‌پوش کشورمان برای بازی با منچستر یونایتد عازم انگلیس شد.<br />


افزایش کشت، تولید و قاچاق مواد مخدر در دنیا

در شرایط حاضر عوامل اصلی بروز این مسئله یعنی کشت و تولید و قاچاق مواد نیز در حال افزایش و گسترش NPSنیز نگران کننده است.


سردار و رفقا در راه منچستر

کاروان تیم فوتبال روستوف روسیه به همراه مهاجم ملی‌پوش کشورمان برای بازی با منچستر یونایتد عازم انگلیس شد.<br />


5 شیطنت خانه‌ تکانی که نمی‌دانید!

آهسته می‌آید. درست مثل نسیم‌هایش که آرام‌آرام تن خشک درخت‌ها را نوازش می‌کنند تا دوباره زنده شوند. بهار آهسته می‌آید، درست مثل غنچه‌هایی که با ناز، چشم باز می‌کنند تا به زندگی لبخند بزنند و بهار آهسته می‌آید....به خانه ما. برای آمدنش باید مهیا شویم.


تاکوی آلبالو،، ساندویچی با طعم خاص

تاکوی آلبالو،، ساندویچی با طعم خاص

بیماری های عفونی | شنبه ۳۱ مرداد ۹۴ ساعت ۱۲:۲۴ | نسخه چاپي

تاکوی آلبالو درواقع یک ساندویچ متفاوت است که در تهیه آن از آلبالو هم استفاده شده و طعم آلبالو در کنار دیگر مواد موجود در این ساندویچ طعم خوشمزه و خاصی به آن داده است.
 

مواد لازم:

گوجه‌فرنگی:4 عدد 

آلبالو:2  /1 تا 1 پیمانه 

پیاز کوچک:1 عدد 

فلفل دلمه‌ای قرمز:1 عدد 

گشنیز:2 /1 پیمانه 

فلفل سبز خرد شده:1 عدد 

آب‌لیمو:1 قاشق سوپ خوری 

زیره:2 /1 قاشق چایخوری 

نمک:2 /1 قاشق چایخوری 

فلفل:4 /1 قاشق چایخوری 

نان ترتیلا:8 عدد 

تخم‌مرغ:8-6 عدد 

پنیر چدار رنده شده:2 /1 پیمانه 

روغن:به میزان لازم 

طرز تهیه:
1. فر را با دمای 175 درجه سانتی‌گراد گرم کنید. گوجه‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای و فلفل سبز را   حلقه‌ای خرد کنید. پیاز را   هم حلقه‌ای خرد کنید.
2.  روی سینی فر یک کاغذ آلومینیومی قرار دهید. سبزیجات حلقه‌ای خرد شده را روی آن بچینید و سینی را  حدود 7-5 دقیقه  داخل  فر قرار دهید تا سبزیجات تغییر رنگ دهند  سپس از فر خارج کنید  و صبر کنید تا خنک شوند.
3. بعدازآنکه سبزیجات خنک شدند، آنها را داخل مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مواد کاملاً نرم و پوره‌ای شوند. حالا گشنیز، آب‌لیمو، زیره، نمک و فلفل را اضافه کنید تا مواد کاملاً باهم مخلوط شوند.
4. آلبالوها را بعد از شست‌وشو  هسته‌ هایشان را جدا کرده و  پوره سبزیجات را به آلبالوها اضافه کرده ، آنها را خوب باهم مخلوط کنید. روی کاسه را بپوشانید و آن را به مدت 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید.
5. موقع سرو، تخم‌مرغ‌ها را در یک‌کاسه بزنید و  داخل تابه با مقداری روغن بریزید و مرتب هم بزنید تا خرد شده ، بپزند . حالا روی نان‌های ترتیلا مقداری تخم‌مرغ بریزید، سپس مقداری از مخلوط آلبالو را روی آن قرار دهید. در انتها مقداری پنیر روی هرکدام از ساندویچ‌ها قرار دهید و سرو کنید.

منبع:مجله آشپزی مثبت

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟