ابوعلی سینا دانشمندی که به زنده شدن پس از مرگ اعتقاد نداشت!

اول شهریور را به نام شیخ الرئیس نواسه علی سینا، ‌معروف به ابن سینا نامگذاری کرده اند. در ادامه به جزئیاتی از زندگی این دانشمند بزرگ می پردازیم.


رونمایی از بازی شتاب در شهر 2؛

تجربه ماشین سواری در خیابان های تهران

علاقه مندان به سری مسابقات بازی های ماشین سواری می توانند با بازی "شتاب در شهر2" ماشین سواری در خیابان های تهران را تجربه کنند.


5 ماشین برتر دنیا در سال 2015 - 2016 + عکس

5 خودروی برتر در بین سال های 2015 و 2016 انتخاب شده اند که در ادامه عکس هایی از اتومبیل ها را مشاهده می کنید.


رونمایی از بازی شتاب در شهر 2؛

تجربه ماشین سواری در خیابان های تهران

علاقه مندان به سری مسابقات بازی های ماشین سواری می توانند با بازی "شتاب در شهر2" ماشین سواری در خیابان های تهران را تجربه کنند.


سرگردانی ۲ گردشگر ایرانی در تایلند بعد از حمله یک فیل!

دو گردشگر ایرانی در سفر به تایلند، پس از حمله‌ی یک فیل، به حال خود رها شدند و نه تنها عوامل تور و آژانس مسؤولتی در قبال‌شان نپذیرفتند که سفارت ...


کوکوی تره،غذای گیاهی بدون گوشت

کوکوی تره،غذای گیاهی بدون گوشت

افسردگی | پنجشنبه ۲۹ مرداد ۹۴ ساعت ۱۰:۵۷ | نسخه چاپي

مواد لازم:

تره: ۸۵۰ گرم

تخم مرغ: ۴ عدد

نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه و کاری: به میزان لازم

روغن مایع: به میزان لازم

طرز تهیه:

تره را ساطوری کرده و تخم مرغ، ادویه و نمک را به مقادیر گفته شده، اضافه کرده، همه را با هم خوب مخلوط کنید.
مقداری روغن در تابه ریخته، بگذارید داغ شود.
از مواد مخلوط شده، مقداری برداشته و در تابه بریزید و با ته قاشق آن را صاف کنید.
پس از آنکه پشت کوکو سرخ شد، آن را برگردانید تا روی دیگر نیز سرخ شود.
وقتی دو طرف کوکو سرخ شد، آن را از تابه خارج کرده، به همین صورت ادامه دهید تا مواد اولیه به اتمام رسد.
کوکو سبزی آماده است.

می‌توانید مقداری زرشک یا انگور جنگلی هم به مواد کوکو اضافه کنید.
بهتر است کوکو‌ها را نازک آماده کنید تا ترد‌تر و خوشمزه‌تر شود.
مقدار تخم مرغ را به اندازه بریزید این کوکو بر خلاف کوکو سبزی به تخم مرغ کمتری نیاز دارد.
برای طعم بهتر از ادویه کاری استفاده شده است در صورت تمایل می‌توانید حذف کنید.
اگر تصمیم دارید از قالب برای فرم کوکو‌ها استفاده کنید بهترین نوع آن جنس سلیکونی و تفلون است. که از فروشگاه‌های لوازم قنادی یا لوازم خانگی می‌توانید تهیه کنید.
توجه داشته باشید در این دستور تعداد ۴ عدد تخم مرغ کوچک و ۸۵۰ گرم تره خرد شده در نظر گرفته شده است.
این مقدار مواد برای ۳ تا ۴ نفر کافی است.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:

دیدگاه شما چیست؟