خروسک؛ آزاردهنده اما موقت

مجرای تنفسی در کودکان باریک است، به‌همین سبب هنگام التهاب مخاطی و تنگی در این ناحیه، فرد دچار علائم تنفسی می‌شود. کروپ یا خروسک در اثر عفونت تنفسی ناشی از ویروس‌ها بویژه ویروس پارا آنفلوآنزا رخ می‌دهد ...


آخرین هواپیمای کنکورد فعال، راهی موزه شد

آخرین هواپیمای کنکورد مافوق صوت فعال، بعد از اینکه ۱۳ سال غیرفعال روی باند فرودگاه بریستول فیلتون بود، راهی یک آشبانه هواپیمای ویژه شد که ...


آیفون 7 اس قرمز به جای آیفون 8

ظاهرا آیفون‌های سال ۲۰۱۷ قرار است iPhone 7s و iPhone 7s Plus باشند و از نظر ظاهری، تفاوتی با آیفون ۷ ندارند. منبعی در تایوان ادعا کرده است که تنها تفاوت ...


توزیع سبد کالایی اقشار محروم و آسیب پذیر آغاز شد

مدیرکل تعاون،کار و رفاه اجتماعی استان مرکزی گفت: طرح توزیع سبد کالا برای اقشار محروم و آسیب پذیر تحت پوشش نهادهای حمایتی در این استان همزمان با سراسر کشور آغاز شد.


گوینده مشهور خبر صداوسیما ناگهان حذف شد!

مدتی بود که که وقتی به بخش‌های مختلف خبری تلویزیون نگاه می‌انداختیم رد و نشانی از رضا حسین‌زاده، گوینده خبر با سابقه نمی‌دیدیم تا این‌که چندی پیش خبر وخامت حال او و بستری‌شدن این گوینده در بیمارستان منتشر شد. علت غیبتش در بخش اخبار تلویزیون را که جویا شدیم هر کسی دلیلی را برای آن آورد؛ عده‌ای کسالت و بیماری عده‌ای بازنشستگی و… اما خودش به‌هیچ‌وجه زیر بار برچسب بازنشستگی نمی‌رود .


ساندویچ تن ماهی و آووکادو

ساندویچ تن ماهی و آووکادو

بیماری های عفونی | چهارشنبه ۲۸ مرداد ۹۴ ساعت ۵:۴۱ | نسخه چاپي

ساندویچ تن ماهی و آووکادو بسیار ساده و در عین حال خوشمزه است. برای درست کردنش هم مواد بسیاری لازم نیست. فقط کافی است تن ماهی و آووکادو داشته باشید. بعد از چند دقیقه یک ساندویچ بسیار خوشمزه خواهید داشت.

مواد لازم برای 4 نفر:

کنسرو تن ماهی:2 عدد 

سس قرمز:3  /1 پیمانه 

آووکادو:2 عدد 

روغن‌زیتون:4 قاشق سوپ خوری 

آب‌لیموی تازه:2 قاشق سوپ خوری 

پودر سیر:2  /1 قاشق چایخوری 

پنیر چدار رنده شده:2  /1 پیمانه 

نان تست:8 عدد 

نمک:به میزان لازم 


طرز تهیه:
1.  ابتداکنسروهای تن ماهی را داخل یک قابلمه حاوی مقدار مناسبی آب قرار داده، آن را روی حرارت اجاق‌گاز به مدت 20 دقیقه بگذارید.فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. حالا مقداری روغن‌زیتون روی هرکدام از نان‌ها بمالید و آنها را به مدت 4-3 دقیقه داخل فر قرار دهید تا برشته‌شده ، کمی قهوه‌ای شوند.
2.  در یک‌کاسه تن ماهی را با سس قرمز مخلوط کرده ، کنار بگذارید. در یک‌کاسه دیگر آووکادو‌هایی را  که پوست گرفته‌اید،  رنده کرده و با آب‌لیمو،پودر سیر و نمک مخلوط‌کنید. سپس آن را هم کنار بگذارید.
3.  حالا حدود یک قاشق سوپ خوری از مخلوط آووکادو را روی هرکدام از نان‌هاپخش‌کنید سپس روی آنها مقداری مخلوط تن ماهی ریخته و در انتها روی هرکدام از نان‌ها مقداری پنیر رنده شده بریزید و آنها را سرو کنید.
یه جور دیگه:
اگر خواستید از پنیر موزارلا استفاده کنید، بعدازاینکه پنیر را روی نان‌ها ریختید آنها را به مدت 7-5 دقیقه داخل فر قرار دهید تا پنیر آب شود.

منبع:مجله آشپزی مثبت

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:

دیدگاه شما چیست؟