رونمایی هیوندای از نسل جدید پیشرانه هایش (+عکس)

این موتور با آخرین نسخه گیربکس های اتوماتیک دبل کلاچ هیوندای ترکیب شده که تعویض دنده های نرم و سریع تر را نسب به گذشته به همراه دارد


سبک رانندگی‌تان درمورد شخصیت شما چه می‌گوید

تام واندربیت، نویسنده کتاب «ترافیک: آنچه رانندگی درمورد شخصیت ما می‌گوید» در کتاب خود می‌نویسد، «باتوجه به اینکه خیلی از ما زمان بسیار زیادی ...


جراحی موفق نوزادی که معده و کبد او خارج از شکمش بود+ تصاویر

نوزادی در ابوظبی پایتخت امارات که معده و کبد وی خارج از شکم بود توسط پزشکان نجات یافت.<br /><br />


بهترین تا بدترین لپ‌تاپ‌های گیم در بازار جهانی را بشناسید

9 سازنده لپ‌تاپ گیم از بهترین تا بدترین رده بندی شدند.



سالاد میگو و پاستا، پیش غذای فرانسوی

سالاد میگو و پاستا، پیش غذای فرانسوی

| چهارشنبه ۲۸ مرداد ۹۴ ساعت ۵:۵۰ | نسخه چاپي

فرانسوی ها با میگو یک پیش غذای دریایی خوشمزه دارند که اسم آن سالاد است ولی ما می توانیم آن را به عنوان یک شام سبک و مغذی بپزیم و نوش جان کنیم.

مواد لازم برای 4  نفر:

بروکلی:300 گرم 

میگوی پاک کرده:400 گرم 

پاستای شکل دار:250 گرم 

گوجه فرنگی:2 عدد 

نمک و فلفل:به میزان لازم 

روغن کنجد:3 قاشق سوپ خوری 

سرکه بالزامیک:1 قاشق سوپ خوری 

آب لیمو:1 قاشق سوپ خوری 

شکر در صورت تمایل:1 قاشق چایخوری 

پنیر پارمسان رنده شده:50 گرم 

روغن:به میزان لازم 


طرز تهیه:
1. ابتدا  پاستا را داخل آب جوش بریزید و صبر کنید تا کاملا نرم شود، سپس آن را آبکشی کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. میگوها را که از قبل آغشته به مقداری نمک و فلفل کرده اید، داخل تابه سرخ کنید. بعد از آنکه میگوها سرخ شد، آنها را از تابه در آورده و در یک ظرف مشبک قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شده و سرد شوند.
2. در این میان در یک قابلمه مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. حالا گوجه فرنگی ها را به مدت 4-3 دقیقه داخل قابلمه بریزید و صبر کنید تا کمی نرم شوند، سپس آنها را آبکشی کرده، پوست شان را گرفته، خرد کنید. بروکلی ها را هم در همان قابلمه به مدت 4-3 دقیقه قرار دهید تا کمی نرم شوند، سپس آنها را در سبدی بریزید تا آب اضافی شان گرفته شود. اکنون در یک کاسه مناسب پاستا ، میگو، پنیر پارمسان، بروکلی و گوجه فرنگی را بریزید و آنها را با هم مخلوط کنید.
3.  برای تهیه سس در یک کاسه کوچک روغن کنجد را با سرکه بالزامیک، آب لیمو، کمی نمک و فلفل و در صورت تمایل شکر مخلوط کنید. خوب هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند و سس آماده شود، سپس آن را روی سالاد بریزید و سرو کنید.

منبع:مجله آشپزی مثبت

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: روغن کنجد ،

دیدگاه شما چیست؟