رونمایی از طرح جدید «اسکناس هزار تومانی»

روحانی از طرح جدید «اسکناس ده هزار ریالی» با نقش حافظیه شیراز رونمایی کرد.


عکس‌های دردسرساز ملی پوش اسکی و ابهام در بازگشتش به ایران

با وجود پایان یافتن رقابت‌های مقدماتی اسکی قهرمانی جهان در فنلاند، هنوز در بازگشت یکی از ملی پوشان اسکی صحرانوردی ابهام وجود دارد.


بازیگر زن مشهور تلویزیون ایران درگذشت؛ بیوگرافی + تصاویر

نیلوفر خرم نیک بازیگر سریال «معمای شاه» چهارشنبه دهم شهریور ماه درگذشت.


بزرگترین شهاب سنگهای کشف شده در زمین را ببینید

اگرچه بخش قابل توجهی از سنگهای فضایی در آستانه ورود به اتمسفر زمین نابود می شوند اما برخی از آنها این شانس را دارند که مهمان زمین باشند و جالب ...


گاف بزرگ و عجیب در سریال شبکه سه / تصویر پرچم وارونه ایران در تلویزیون

در یکی از سکانس‌های سریال روزهای بی‌قراری» پرچم مقدس ایران به شکل وارونه قرار گرفته و نمایش داده می‌شود.


نان فیبر دار ذرت

نان فیبر دار ذرت

کمک های اولیه | سه شنبه ۲۷ مرداد ۹۴ ساعت ۱۵:۱۱ | نسخه چاپي

مخصوص دیابتی ها
این نان، به دلیل داشتن فیبر خوراکی که نقش اساسی در پایین آوردن کلسترول خون و تنظیم اجابت مزاج دارد، برای افرادی که از چاقی یا دیابت رنج می‌برند، بسیار مناسب است.

موادلازم:

آرد ذرت الک‌شده:2 پیمانه (۲۱۰ گرم)
 
بیکینگ‌پودر:1 قاشق چای‌خوری
 
نمک:1 قاشق چای‌خوری
 
روغن زیتون:1 قاشق سوپ‌خوری
 
آب ولرم:1 تا 2/1 پیمانه
 
طرزتهیه:
1. آرد ذرت را به‌همراه بیکینگ‌پودر و نمک در ظرفی گود ریخته و با یکدیگر کاملاً مخلوط کنید، سپس روغن زیتون را به‌تدریج به آن اضافه کرده و مواد را کاملاً با دست ورز دهید،
2. آب ولرم را به آرامی به مخلوط بالا اضافه کنید و ورز دهید تا زمانی که خمیر نرم و یکدستی به‌دست آید. روی خمیر را با سلفون بپوشانید و آن را به مدت 30 دقیقه در دمای محیط قرار دهید تا استراحت کند،
3. پس از این مدت، از خمیر به اندازه‌های گردو برداشته و آن‌ها را روی سطح صافی که کمی آرد ذرت، روی آن پاشیده‌اید، پهن کنید،
4. تابه‌ای چدنی و بدون روغن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود و نان‌ها را از هر دو طرف داخل آن سرخ کنید، سپس در ظرف مورد نظر بچینید و سرو کنید. 
 
نکته:

نان‌ها را حتماً تا زمان مصرف، در ظرفی دربسته قرار دهید تا نرم بمانند.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: آرد ذرت ،

دیدگاه شما چیست؟