۴۵ میلیون نفر در انتظار تعیین دستمزد

تعیین دستمزد سالانه با زندگی ۴۵میلیون بیمه شده تامین اجتماعی و خانواده آنها گره خورده و امسال هم رکود تولید بهانه ای است تا افزایش هزینه معیشت ...


بزرگترین شهاب سنگهای کشف شده در زمین را ببینید

اگرچه بخش قابل توجهی از سنگهای فضایی در آستانه ورود به اتمسفر زمین نابود می شوند اما برخی از آنها این شانس را دارند که مهمان زمین باشند و جالب ...


کشف 20 کیلوگرم تریاک از تنه درخت

فرمانده انتظامی شهرستان ایرانشهر، از کشف 20 کيلو 682 گرم مواد مخدر از نوع تریاک از داخل تنه درخت خبر داد.


با "این ترفند "

چگونه تلگرام خود را حذف کنیم؟

اگر شما هم زمان زیادی در تلگرام می گذرانید و از این شبکه اجتماعی خسته شده اید، می توانید با دنبال کردن ترفند زیر به سادگی حساب کاربری خود را ...


مترو چگونه برآورد کرده هزینه هر سفر ۲۴۰۰ تومان است؟/ سرانه حقوق پرسنل مترو؛ ۹ میلیون تومان!

رئیس کمیسیون سلامت، محیط زیست و خدمات شهری شورای شهر تهران گفت: مخالف افزایش بهای بلیت مترو تهران هستم، نباید استفاده از حمل و نقل عمومی برای ...


سس سفید، لازانیا

سس سفید، لازانیا

آلزایمر | دوشنبه ۲۶ مرداد ۹۴ ساعت ۱۲:۴۰ | نسخه چاپي

موادلازم:

آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری  

کره: 50 گرم 

شیر: 2 لیوان  

نمک:به میزان  لازم

طرز تهیه :

آرد را با حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود ، در قابلمه ای دیگر کره را آب کنید سپس آرد و نمک را اضافه کنید و مدام هم بزنید.

پس از مخلوط شدن آرد و کره و تغییر رنگ آرد باید کم کم شیر را اضافه کنید ، سریع و یکنواخت مخلوط کنید تا سسغلیظ شود سپس از روی حرارت بردارید و اجازه دهید سس خنک شود.

نکته :

این سس مخصوص استفاده در داخل لازانیا می باشد ، وجود این سس داخل لازانیا از خشک شدن مواد جلوگیری می کند و بدلیل وجود شیر مانع از پاشیده شدن لازانیا پس از پخت می شود.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: لازانیا ،

دیدگاه شما چیست؟