سرگردانی ۲ گردشگر ایرانی در تایلند بعد از حمله یک فیل!

دو گردشگر ایرانی در سفر به تایلند، پس از حمله‌ی یک فیل، به حال خود رها شدند و نه تنها عوامل تور و آژانس مسؤولتی در قبال‌شان نپذیرفتند که سفارت ایران در تایلند نیز پاسخگوی آن‌ها نبود.



رکوردشکنی انگلیسی مغرور در جهنم سبز!+ شکست سوپراسپرت الکتریکی توسط مک‌لارن

حدود دو هفته پیش خودرو الکتریکی Nio EP9، رکورد پیست نوربرگ‌رینگ را شکست و خیلی‌ها را شگفت زده کرد. اما این رکوردشکنی مدت زیادی دوام نداشت و حالا ...


پرسپولیس 0 - 1 پیکان/ نخستین شکست سرخ‌ها در لیگ (+جدول)

دیدار تیم‌های پرسپولیس و پیکان با برتری شاگردان جلالی به پایان رسید.


ورود کامیون به دو منطقه تهران ممنوع شد

رییس پلیس راهنمایی و رانندگی تهران بزرگ از ممنوعیت دائمی ورود کامیون به مناطق 1 و 12 شهرداری تهران خبر داد.


ماکارونی با سس سیر و پنیر

ماکارونی با سس سیر و پنیر

سلامت | شنبه ۲۴ مرداد ۹۴ ساعت ۱۷:۱۷ | نسخه چاپي

موادلازم:

ماکارونی فرمی: 400 گرم    

سیر: 1 بوته    

شیر: 2 لیوان    

کره: 4 قاشق غذاخوری    

خرده نان: 1 لیوان

آرد: 4 قاشق غذاخوری    

آویشن: 1 قاشق غذاخوری 

پنیر رنده شده :2 لیوان   

روغن زیتون:به  میزان لازم

طرز تهیه :

بوته سیر را بپزید یا داخل فر کباب کنید سپس انتهای بوته سیر را با چاقو جدا کنید و سیرهای پخته یا کباب شده را داخل کاسه ای بریزید.

نصف کره را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود ، آرد را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آرد طلایی شود ، سیر له شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید سپس شیر را کم کم اضافه کنید ، پس از اینکه سس کمی جوشید پنیر رنده شده را اضافه کنید ، اجازه دهید سس غلیظ شود سپس از روی حرارت بردارید.

نصف دیگر کره را داخل ماهیتابه بریزید و پس از اینکه ذوب شد خرده نان را اضافه کنید و با حرارت متوسط تفت دهید تا خرده نان طلایی و برشته شود سپس از روی حرارت بردارید.

ماکارونی فرمی را طبق دستور روی بسته بندی بپزید و آبکشی کنید ، قالب را چرب کنید ، ماکارونی فرمی را با سس مخلوط کنید و داخل قالب بریزید و روی ان را با خرده نان برشته شده بپوشانید و روی آن آویشن بپاشید.

قالب را داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 20 – 30 دقیقه قرار دهید تا آماده شود ( می توانید ماکارونی را روی اجاق گاز نیز آماده کنید ).

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: خرده نان ،

دیدگاه شما چیست؟