افزایش کشت، تولید و قاچاق مواد مخدر در دنیا

در شرایط حاضر عوامل اصلی بروز این مسئله یعنی کشت و تولید و قاچاق مواد نیز در حال افزایش و گسترش NPSنیز نگران کننده است.


تعطیلات نوروزی بارانی خواهد بود/

رئیس سازمان هواشناسی گفت: تا نیمه فروردین بارندگی از حد نرمال بیشتر است اما در ادامه سال زراعی شاهد کم بارشی و خشکسالی خواهیم بود.


روحانی: کینه را کنار بگذاریم، به‌فکر مسائل جناحی نباشیم

رئیس جمهور با اعلام اینکه سال 95 سال بسیاری از گشایش‌ها بود، اظهار امیدواری کرد که در سال 96 این گشایش‌ها ادامه پیدا کند.


واکنش خشن رئیس فوتبال / خبرنگار: چرا کی‌روش ایران نیست؟ تاج: به تو چه!

مهدی تاج از این گفت که اسامی خوبی به تیم‌ملی دعوت شده‌اند.


خروسک؛ آزاردهنده اما موقت

مجرای تنفسی در کودکان باریک است، به‌همین سبب هنگام التهاب مخاطی و تنگی در این ناحیه، فرد دچار علائم تنفسی می‌شود. کروپ یا خروسک در اثر عفونت تنفسی ناشی از ویروس‌ها بویژه ویروس پارا آنفلوآنزا رخ می‌دهد ...


حلوای تقویتی، مخصوص جهرمی ها

حلوای تقویتی، مخصوص جهرمی ها

داروها | شنبه ۲۴ مرداد ۹۴ ساعت ۷:۳۱ | نسخه چاپي

تا حالا حلوای جهرمی خورده اید؟ تا حالا اسم حلوای تقویتی را شنیده اید؟ اگر جزو انجمن طرفداران حلوا های ایرانی هستید پس حتما این حلوا را بپزید و نوش جان کنید.

مواد لازم:

نشاسته گل:1 لیوان 

آب:2  /1تا 1 لیوان 

شیر:2 لیوان  

شکر:2 لیوان سر خالی  

روغن مایع:2 /1 لیوان  

هل:1 قاشق چایخوری 

زعفران و انواع مغزها: به دلخواه

گلاب:3  /1  استکان 


طرز تهیه:
1. ابتدا نشاسته را با کمی آب خیس کنید و بعد آب آن را خالی کنید.
2. همه مواد غیر از هل و گلاب را در یک قابلمه مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود.در اوایل پخت،  حلوا را خوب هم بزنید چون سریع ته می گیرد .وقتی حلوا کمی غلیظ شد هل ، گلاب و زعفران را اضافه کنید و مخلوط کنید.
3. حالا حرارت را کم کنید و اجازه دهید حلوا غلیظ شود هر از گاهی حلوا را هم بزنید. 45 دقیقه تا 1 ساعت کافی است. وقتی حلوا از دیواره ظرف جدا شد و نچسبید آن را از روی حرارت بردارید و درون قالبهای سیلیکونی که از قبل چرب کرده اید بریزید. قبل از ریختن حلوا،  ته قالبها مغزها را بریزید. قالبها را دو ساعت درون یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد.
نکته:
برای درست کردن این حلوا جهرمی های قدیمی  از ظرف مسی استفاده می کنند.چون  معتقدند حلوا در ظرف مسی خوشمزه تر می شود.

منبع:مجله آشپزی مثبت

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟