عجیب ترین اشتباه انتخاباتی در زاهدان روی داد

فرمانداری زاهدان در اقدامی عجیب نام یکی از کاندیداهای پنجمین دوره شورای اسلامی شهر زاهدان را در لیست کاندیداها قرار نداد.


عکس | دیدار روحانی با ۱۷۰ نماینده در مجلس شورای اسلامی

صبح امروز، یکشنبه، روحانی با بیش از ۱۷۰ نماینده در سالن مشروطه مجلس دیدار کرد. این نمایندگان پشتیبانی خود را از روحانی در انتخابات ریاست جمهوری ...


توزیع ۲۰ هزار تن گوشت مرغ برای تنظیم بازار ماه رمضان

میزان نوشت: مدیرکل دفتر برنامه ریزی تامین، توزیع، تنظیم بازار و ذخایر راهبردی وزارت جهاد کشاورزی گفت: ۲۰ هزارتن گوشت مرغ ۵۳۰۰ تومانی برای تنظیم بازار ماه رمضان عرضه می‌شود.


توزیع ۲۰ هزار تن گوشت مرغ برای تنظیم بازار ماه رمضان

میزان نوشت: مدیرکل دفتر برنامه ریزی تامین، توزیع، تنظیم بازار و ذخایر راهبردی وزارت جهاد کشاورزی گفت: ۲۰ هزارتن گوشت مرغ ۵۳۰۰ تومانی برای تنظیم ...


آرای اولیه ۲۱ نفر نخست شورای شهر تهران؛ محسن هاشمی؛ ۱۱۳۸۴۷۳ رای، چمران، ۴۲۷۹۸۹ رای

عیسی فرهادی فرماندار تهران صبح امروز (یکشنبه - ۳۱ اردیبهشت) در نشستی خبری نتایج انتخابات پنجمین دوره شورای شهر تهران، ری و تجریش را بر اساس ...


ساندویچ همبرگر با سس مخصوص

ساندویچ همبرگر با سس مخصوص

بیماری های عفونی | دوشنبه ۱۹ مرداد ۹۴ ساعت ۵:۲۴ | نسخه چاپي

اگر از آن د سته افرادی هستید که وقتی به رستوران می روید، همبرگر سفارش می د هیدولی به خاطر این که از سالم بودن گوشت آن مطمئن نیستید،  خود تان د رخانه  درست کنید هم بسیار سالم تر است و هم سریع.کمتر از یک ساعت شما می توانید یک همبرگر خوشمزه بخورید.

مواد لازم برای 4 نفر:

پود ر سوخاری:3 /1 پیمانه 

شیر:2 قاشق سوپ  خوری 

گوشت چرخ کرد ه:500 گرم 

پیاز رند ه شد ه:1 عد د 

تخم مرغ:1 عد د 

نمک و فلفل:به میزان لازم 

جعفری:2 قاشق سوپ خوری 

روغن زیتون:مقداری 

فلفل قرمز:1 عد د 

گوجه فرنگی خرد شد ه:1 پیمانه 

ریحان خرد شد ه:3   /1 پیمانه 

قارچ بزرگ:4 عد د 

سس مایونز:4تا3 قاشق سوپ خوری 

فلفل پاپریکا:2  /1 قاشق چایخوری 

آب لیمو:2تا1 قاشق سوپ خوری 

گوجه فرنگی حلقه شد ه:2 عد د 

پیاز حلقه ای خرد شد ه:1 عد د 

برگ کاهو:مقد اری 

نان همبرگری:چند عد د 


طرز تهیه:
1. در یک کاسه پودر سوخاری و شیر را با هم مخلوط کنید، گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، تخم مرغ، جعفری خرد شده و به میزان لازم نمک و فلفل را هم اضافه کرده، با هم مخلوط کنید. بعدکاسه را به مدت 10-5 دقیقه داخل یخچال قرار دهید.
2. در این میان فلفل قرمز را خوب ریز کنید، سپس آن را در یک کاسه مناسب بریزید. در یک کاسه کوچک گوجه فرنگی خرد شده را با پشت قاشق خوب له کنید، آب آن را گرفته و به فلفل اضافه کنید. ریحان خرد شده، نمک و فلفل هم اضافه کرده و آنها را خوب با هم مخلوط  کرده و کنار بگذارید تا همراه با همبرگرها سرو کنید.
3. در یک تابه مناسب مقداری روغن زیتون بریزید، سپس آن را روی حرارت قرار دهید. مقداری از مخلوط گوشت را به صورت یک عدد همبرگر در آورده و آن را داخل روغن خوب سرخ کنید. هر تعداد که می شود همبرگرها را درست کنید. قارچ ها را هم بعد از شست و شو به صورت حلقه های بزرگ برش دهید، سپس آنها را هم کمی سرخ کنید. در یک کاسه سس مایونز، آب لیمو، فلفل پاپریکا و کمی نمک را با هم مخلوط کرده، کنار بگذارید.
4. نان همبرگری ها را از وسط برش دهید. روی هر کدام مقداری برگ کاهو بریزید. همبرگرها را روی نان ها قرار داده و روی آنها را با حلقه های گوجه فرنگی، پیاز و قارچ بپوشانید. ساندویچ ها را با مخلوط سس مایونز و مخلوط گوجه و فلفل سرو کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: جاسوس ،

دیدگاه شما چیست؟