مجله پیپل جذاب ترین مرد سال 2016 را معرفی کرد+تصاویر

مجله People در جدیدترین شماره اش دواین جانسون Dwayne Johnson ملقب به راک The Rock را به عنوان جذاب ترین مرد سال 2016 معرفی کرد. به همین بهانه عکس های این هنرمند ...


پرسپولیس ناپلئونی تا قهرمانی می‌رود؟؛ پلنگ زخمی یا شیر کمین کرده!

پرسپولیس با شیوه اقتصادی بر صدر جدول تکیه زده اما می داند که اگر فرصت سوزی ها را تصحیح نکند ممکن است نتواند تا اوج برود و قهرمان لیگ برتر شود.


مجله پیپل جذاب ترین مرد سال 2016 را معرفی کرد+تصاویر

مجله People در جدیدترین شماره اش دواین جانسون Dwayne Johnson ملقب به راک The Rock را به عنوان جذاب ترین مرد سال 2016 معرفی کرد. به همین بهانه عکس های این هنرمند ...


زیباترین زنان جهان در کدام کشورها هستند+تصاویر

در این رده بندی که توسط سایت بسیار معتبر UCITYGUIDES صورت گرفته ده تا از کشور هایی که زیباترین زنان را دارند طبق این رده بندی مشاهده می کنید.


اولین تصاویر لو رفته از مدل ۲۰۱۷ گلکسی A5 را ببینید

چند روزی می‌شود که خبرهای مختلفی از مدل جدید گوشی گلکسی A5 به بیرون درز کرده و امروز هم تصاویر آن لو رفته‌اند.


کتلت سبزیجات با سس زنجبیل

کتلت سبزیجات با سس زنجبیل

پارکینسون | دوشنبه ۱۹ مرداد ۹۴ ساعت ۵:۵۶ | نسخه چاپي

موادلازم:

سیب زمینی: 3 عدد  

هویج: 1 عدد 

پیازچه یا پیاز: 1 عدد 

دانه کنجد: 2 قاشق غذاخوری

پودر سیر: 1 قاشق چایخوری  

زیره سیاه: 1 قاشق چایخوری  

خرده نان: 1 قاشق غذاخوری

گشنیز خرد شده: 2 قاشق غذاخوری    

آرد سوخاری: مقدار لازم   

نمک و فلفل و زردچوبه:به میزان لازم

موادلازم برای سس زنجبیل:

نعناع تازه خرد شده: 1/2 لیوان   

گشنیز تازه خرد شده: 1/2 لیوان  

زنجبیل تازه: یک تکه کوچک

سیر: 2 حبه  

روغن زیتون: 1 قاشق چایخوری   

شکر: 1 قاشق چایخوری    

آبلیمو و نمک: مقداری

طرزتهیه:

سیب زمینی ها را بپزید و بکوبید تا نرم شود سپس پودر سیر ، پیازچه خرد شده ، خرده نان ، زیره سیاه ، زردچوبه و نمک و فلفل اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید.

پس از اینکه تمام مواد مخلوط شدند هویج رنده شده و گشنیز خرد شده را اضافه کنید و مخلوط نمایید تا مایه کتلت یکدست شود ، آرد سوخاری و کنجد را مخلوط کنید سپس تکه هایی از مایه کتلت بردارید و گرد شکل دهید و داخل مخلوط آرد و کنجد بزنید تا تمام سطح کتلت به مواد آغشته شود.

ته ماهیتابه نچسبی را کمی چرب کنید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود سپس کتلت ها را داخل ماهیتابه بچینید ، پس از اینکه یک طرف کتلت طلایی شد برگردانید تا طرف دیگر آن نیز طلایی شود.

برای تهیه سس زنجبیل تمام مواد را داخل میکسر بریزید و مقدار بسیار کمی آب اضافه کنید و بزنید تا سس یکدستی بدست بیاید سپس این سس خوشمزه را بهمراه کتلت سبزیجات سرو کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد: