دلمه تخم مرغ

دلمه تخم مرغ

| دوشنبه ۱۹ مرداد ۹۴ ساعت ۷:۴۵ | نسخه چاپي

مواد لازم :

تخم مرغ آب پز : 6 عدد 

سس مایونز : یک چهارم فنجان 

خردل زرد : یک قاشق مرباخوری

سرکه : یک قاشق مرباخوری 

فلفل و برگ جعفری : به میزان دلخواه

طرزتهیه:

تخم‌مرغ ها را از عرض نصف کرده زرده‌ها را در آورید و در کاسه‌ای با چنگال له کنید.

سس مایونز ، خردل ، نمک و فلفل را با هم مخلوط و بهم بزنید.

سپس با قاشق این مواد را جای زرده‌های تخلیه شده بریزید و حفره‌ها را پر کنید.

تا هنگام سرو حداکثر تا 24 ساعت درون ظرف در بسته‌ای درون یخچال بگذارید.

در پایان با جعفری و فلفل تزئین کرده و سرو کنید.

نکته:

می‌توانید به مخلوط زرده ، پنیر فتا ، زیتون یا آراگانو‌ اضافه کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:

دیدگاه شما چیست؟