سبک رانندگی‌تان درمورد شخصیت شما چه می‌گوید

تام واندربیت، نویسنده کتاب «ترافیک: آنچه رانندگی درمورد شخصیت ما می‌گوید» در کتاب خود می‌نویسد، «باتوجه به اینکه خیلی از ما زمان بسیار زیادی ...


برداشت نیلوفر آبی در عکس روز نشنال جئوگرافیک + عکس

عکس روز نشنال جئوگرافیک به برداشت نیلوفر آبی توسط یک زن ویتنامی در دلتا مکونگ (Mekong Delta) این کشور اختصاص یافته است.


جزئیات نشست دیروز هیات رئیسه مجلس با سیف درباره موسسات اعتباری

سخنگوی هیات رئیسه مجلس شورای اسلامی، جزئیات نشست دیروز نایب رئیس و تعدادی ازنمایندگان مجلس با رئیس کل بانک مرکزی با موضوع موسسات مالی و اعتباری ...


آمریکا نمی تواند مدعی حقوق بشر و قانونگرایی باشد

رییس جمهور گفت: آمریکا که تعهداتش را زیر پا گذاشته نمی تواند مروج حقوق بشر، قانونگرایی و  ثبات و امنیت در جهان باشد.


عکسی کمتردیده شده از حضور زنان در امجدیه

زمانی ورزشگاه امجدیه میزبان بانوان برای تماشای فوتبال بود.


دلمه مکزیکی با نان لواش

دلمه مکزیکی با نان لواش

| دوشنبه ۱۹ مرداد ۹۴ ساعت ۷:۴۶ | نسخه چاپي

مواد لازم :

برنج : یک پیمانه 

لوبیا چیتی : یک پیمانه 

گوشت چرخ‌کرده : 250 گرم 

پنیر پیتزا : 200 گرم

جعفری خرد شده : 1 قاشق غذاخوری 

گوجه‌فرنگی رنده شده : 1 پیمانه 

پیاز متوسط : 1 عدد

نان لواش : به تعداد لازم 

روغن‌ مایع : به میزان لازم 

نمک و فلفل قرمز : به میزان لازم

طرزتهیه:

برنج را به مدت 1 ساعت خیس کرده به همراه 2 لیوان آب ، 1 قاشق روغن ، جعفری خرد شده ، مقداری نمک و گوجه فرنگی رنده شده روی حرارت بگذارید تا پخته شود و به صورت کته دربیاید. لوبیا چیتی را از 12 ساعت قبل ، خیس کرده و با 1 لیوان آب بپزید. پس از پخته شدن با برنج کته شده مخلوط کنید ، این غذا دارای طعم تند است. در صورت دلخواه فلفل بیشتری به آن اضافه کنید. گوشت چرخ‌کرده را با پیاز رنده شده در روغن تفت دهید و به مخلوط کته و لوبیا اضافه کنید.

نکته:

می‌توان به جای گوشت‌ چرخ‌کرده از نصف سینه مرغ خرد شده استفاده کرد به این ترتیب که سینه مرغ ریز شده را با پیاز نگینی خرد شده تفت دهید. نان‌های لواش را در اندازه 20×25 برش بزنید و از مخلوط آماده شده دو قاشق غذاخوری در بین نان قرار دهید ، نان را لوله کنید ، وقتی همه نان‌ها آماده شدند در یک ظرف بچینید. سطح آن را با پنیر پیتزای رنده شده بپوشانید و در فری که از قبل گرم شده در دمای 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 20 تا 30 دقیقه قرار دهید.

 

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: برنج کته ،

دیدگاه شما چیست؟