باب دیلن برنامه کنسرت‌هایش را اعلام کرد

سایت «باب دیلن» اعلام کرد که این خواننده به‌زودی در ولز، انگلیس، اسکاتلند و ایرلند روی صحنه می‌رود.


حقوق میلیاردی کفاشیان در صورت رسیدن به فیفا!

علی کفاشیان قصد دارد برای کرسی شورای فیفا کاندیدا شود.



«نه» سران خلیج فارس به عربستان؛ اتحادت را نمی خواهیم

سی و هفتمین اجلاس دو روزه سران کشورهای عرب حوزه خلیج فارس در حالی در منامه پایتخت بحرین به کار خود خاتمه داد که سعودی ها در مورد تشکیل «اتحاد ...


زیباترین زنان جهان در کدام کشورها هستند+تصاویر

در این رده بندی که توسط سایت بسیار معتبر UCITYGUIDES صورت گرفته ده تا از کشور هایی که زیباترین زنان را دارند طبق این رده بندی مشاهده می کنید.


دلمه مرغ با کرفس و قارچ

دلمه مرغ با کرفس و قارچ

| دوشنبه ۱۹ مرداد ۹۴ ساعت ۷:۵۱ | نسخه چاپي

مواد لازم برای 4 نفر:

ژامبون گوساله :  4 ورقه ی بزرگ 

سینه ی درشت مرغ بدون استخوان : 4 عدد

مواد لازم برای داخل سینه مرغ:

قارچ بزرگ : 125 گرم 

ساقه ی کرفس : 1 عدد 

خرده نان تازه : 15 گرم

مواد لازم برای جلا دادن سطح دلمه ی مرغ:

سس گوجه فرنگی:  2 قاشق سوپ خوری   

سس سویا : 1 قاشق سوپ خوری 

روغن مایع : 1 قاشق سوپ خوری

طرزتهیه:

برای تهیه مخلفات داخل سینه ی مرغ ، قارچ و کرفس را کاملا خرد کنید و همراه با خرده ی نان تازه با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. هر ورقه ی ژامبون را با پشت چاقو پهن کنید. در پهلوی هر سینه ی مرغ شکاف بزرگی به سمت پایین ایجاد نمایید. به تدریج آن را باز کنید ، به طوری که پاکت بزرگی به دست آید و مخلفات را داخل آن قرار دهید. دور هر یک از سینه های مرغ یک لایه ژامبون بپیچید. سس گوجه فرنگی ، سس سویا و روغن مایع را با هم مخلوط کنید تا برای جلا دادن دلمه ها از آن استفاده کنید. سینه های مرغ را بر روی منقل به مدت 5 دقیقه کباب کنید. سپس مقداری از مخلوط مخصوص برای جلا دادن را روی دلمه ی مرغ بمالید و به مدت 5 دقیقه دیگر بگذارید تا بپزد. سینه های مرغ را برگردانید و پس از 5 دقیقه همین کار را با مالیدن بقیه مخلوط سس گوجه فرنگی تکرار نمایید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: