گزارشی از جنجال‌آفرینی یک استارتاپ موفق

داستان "اسنپ" چیست؟

شهرام شاهکار خالق اسنپ با بیان این‌که در تابستان ۹۳ با نام تاکسی‌یاب کارمان را شروع کردیم،‌ در رابطه با نحوه شروع به کار اسنپ می‌گوید: خرداد ...


سؤال بزرگی که مهران مدیری مسکوت می‌گذارد

مهران مدیری جمعه شب نیز بخش قابل توجهی از برنامه «دورهمی» را به توجیه و توضیح درباره مواضع سیاسی‌اش در زمان انتخابات اختصاص داد.


کوکوی شیر و گوشت مخصوص

کوکوی شیر و گوشت مخصوص

افسردگی | دوشنبه ۱۹ مرداد ۹۴ ساعت ۷:۵۲ | نسخه چاپي

موادلازم:

تخم مرغ : ۶ تا ۱۰ عدد 

پنیر چدار : سه فنجان 

نان تست خرد شده : شش ورقه 

شیر : دو فنجان 

نمک و فلفل:به میزان لازم

ذرت : یک فنجان 

کلم بروکلی خرد شده : نصف فنجان 

قارچ : نصف فنجان 

پیازچه خرد شده : یک چهارم فنجان 

گوشت مرغ خرد شده : یک فنجان 

چای خوری آویشن یا ریحان خرد شده : یک قاشق

طرزتهیه:

تخم مرغ‌ها را در ظرف مناسبی شکسته و بخوبی هم بزنید. شیر و پنیر را با هم مخلوط کرده و نان را داخل آن بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. به میزان دلخواه به آن نمک و فلفل بیفزایید. سپس ذرت، کلم بروکلی، قارچ، پیازچه و مرغ پخته و خرد شده را به آن اضافه کنید. ظرف مناسبی را چرب کرده و این مخلوط را درون آن بریزید بطوری که ارتفاع مخلوط دو سانتی‌متر باشد. آویشن و ریحان را روی آن بپاشید. ظرف را برای نیم ساعت تا یک ساعت درون فر با حرارت ملایم قرار دهید. می‌توانید این مخلوط را روی گاز هم بگذارید. صبر کنید تا کوکو به آرامی‌ بپزد.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: مرغ پخته ،

دیدگاه شما چیست؟