احمد مسجدجامعی از شورای شهر استعفا داد

احمد مسجدجامعی، عضو شورای شهر تهران طی نامه‌ای به رییس شورای شهر تهران از سمت خود استعفا داد.


ثروت این ۸ نفر با دارایی نیمی از مردم جهان برابری می‌کند

شکاف طبقاتی و مالی در جهان بهحدی رسیده است که در حال حاضر ثروت هشت مرد به اندازه ۳.۶ میلیارد جمعیت جهان است.


سقوط مرد جوان در کانال فونداسیون ساختمان (+عکس)

یک مرد جوان به کانال فونداسیون ساختمانی سقوط کرد و دچار شکستگی شدیدی شد.


خودروی احتمالی سال 2040 بنز+تصاویر

بر خلاف مدل استریم لاینر W196 اصلی، خودروی طراح کره‌ای یک کابین کاملا بسته داشته و به سامانه‌های کمکی آیرودینامیکی به روز مجهز شده است. از طرفی ...


ثروت این ۸ نفر با دارایی نیمی از مردم جهان برابری می‌کند

شکاف طبقاتی و مالی در جهان بهحدی رسیده است که در حال حاضر ثروت هشت مرد به اندازه ۳.۶ میلیارد جمعیت جهان است.


کرم کیک شکلاتی و نوتلا

کرم کیک شکلاتی و نوتلا

داروها | دوشنبه ۱۹ مرداد ۹۴ ساعت ۷:۵۷ | نسخه چاپي

مواد لازم:

خامه فرم گرفته: 300 گرم

شکلات سیاه: 200 گرم

پودر کاکائو: 50 گرم

مارگارین: 100 گرم

پودر شکر: 125 گرم

پودر فندق: 100 گرم

نوتلا: 200 گرم

پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری

آب سرد: 3/1 پیمانه

خامه صبحانه: 200 گرم

تکه های کیک شکلاتی: 2 پیمانه


طرز تهیه: 
1. ابتدا خامه صبحانه و شکلات سیاه و شکلات نوتلا را در قابلمه مخصوص کرم‌پزی ریخته، آن را روی حرارت قرار می‌دهیم تا تمامی مواد ذوب و یکدست شوند.
2.در مرحله بعدی کره و پودر شکر را داخل کاسه همزن می‌ریزیم و آنقدر هم می‌زنیم تا کاملا پفکی شوند. سپس پودر کاکائو را اضافه می‌کنیم و تا حد یکدست شدن مواد را هم می‌زنیم. ژلاتین را نیز روی آب سرد می‌پاشیم و روی بخار آب قرار می‌دهیم تا کاملا ذوب و یکدست شود.
3.  حالا کرم شکلاتی، کرم کره‌ای، خامه فرم گرفته، پودر فندق، تکه های کوچک کیک شکلاتی (از هر نوع کیک شکلاتی می توانیم استفاده کنیم) و ژلاتین ذوب شده را داخل کاسه‌ای بزرگ با هم مخلوط می‌کنیم. بهتر است برای این کار دو دقیقه از همزن برقی استفاده کنیم.
4. مخلوط حاصل را داخل قالب مورد نظر می‌ریزیم و به مدت 10 ساعت در یخچال قرار می‌دهیم. پس از این مدت موس را داخل ظرف مورد نظر برگردانده و با اسپری ولوت تزئین می‌کنیم.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:

دیدگاه شما چیست؟