زالی: علت مرگ کیارستمی تجویز بالای هپارین و مرگ مغزی است

رئیس سازمان نظام پزشکی با اشاره به آخرین جزئیات پرونده مرحوم کیارستمی گفت: «علت اصلی مرگ او در فرانسه خونریزی حاد تحت پرده مغزی به دلیل تزریق ...


آینده اندروید در دستان نوت ۸ و گوگل پیکسل ۲

امسال دو محصول به نام‌های نوت 8 و نسل دوم گوگل پیکسل می‌تواند بر روند توسعه اندروید تأثیر بگذارد. از سوی دیگر طراحی آیفون 8 نیز بر هر دوی اینها ...


هافبک پرسپولیس دیدار با لخویا را از دست داد

هافبک پرسپولیس به دلیل بیماری نمی‌تواند سرخپوشان را در برابر لخویا همراهی کند.


آینده اندروید در دستان نوت ۸ و گوگل پیکسل ۲

امسال دو محصول به نام‌های نوت 8 و نسل دوم گوگل پیکسل می‌تواند بر روند توسعه اندروید تأثیر بگذارد. از سوی دیگر طراحی آیفون 8 نیز بر هر دوی اینها ...


پیکر آیت الله پهلوانی در حرم حضرت عبدالعظیم(ع) به خاک سپرده شد

با حضور پرشور مردم پیکر آیت الله پهلوانی در حرم حضرت عبدالعظیم(ع) به خاک سپرده شد.


سس اسپانیایی رومسکو

سس اسپانیایی رومسکو

آلزایمر | دوشنبه ۱۹ مرداد ۹۴ ساعت ۸:۱ | نسخه چاپي

مواد لازم برای یک و نیم پیمانه:

روغن زیتون : یک چهارم پیمانه

نان تست خشک خرد شده : یک عدد

بادام یا فندق بدون پوست و خرد شده : نصف پیمانه

سیر خرد شده : ۵تا۶حبه

گوجه فرنگی نیم آب پز شده، بدون پوست و تخم: نیم کیلوگرم

فلفل دلمه ای کباب شده روی آتش : ۲عدد

فلفل پاپریکا : یک قاشق غذاخوری

سرکه سفید : ۲تا ۳قاشق غذاخوری


طرز تهیه:

فر را روی ۱۷۵درجه تنظیم کنید.

روغن را روی حرارت متوسط در قابلمه گرم کنید.

نان و بادام را در روغن تفت دهید و هم بزنید تا طلایی رنگ شود. سیر را اضافه کنید و ۲دقیقه هم بزنید.

تمامی مواد تفت داده شده را همراه با نمک، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، پاپریکا و سرکه در غذاساز هم بزنید.

سس به دست آمده را در ظرف مناسب بریزید و در فر قرار دهید تا به مدت ۱۵دقیقه بپزد و حالت کاراملی پیدا کند.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟