پیشنهاد میلیاردی پرسپولیس به مهاجم لیگ‌برتری

سرمربی تیم فوتبال پیکان می‌گوید یکی از باشگاه‌ها به مهاجم خارجی تیمش پیشنهاد ۹۰۰ هزار دلاری داده است.<br />


بازار راه خودش را می رود

ارز تک نرخی در این دولت منتفی است

حدود دو ماه از نوسانات ارزی و افزایش جهشی نرخ دلار در کشور آن هم بعد از یک ثبات ۳ ساله می گذرد؛ روزهایی که بازار، شاهد تکانه های ارزی در کشور ...


رئیس کمیسیون واردات اتاق بازرگانی ایران در گفت‌وگو با فارس:

رشد اقتصادی مدیون نفت است/ پایداری رکود در بنگاه‌ها

/>


خزانه بانکها سه قفله شد/توقف وام دهی بانکها در آستانه شب عید

کمتر از دو ماه به پایان سال باقی مانده و تقاضا برای دریافت وام از بانکها به اوج می رسد،اما جوابِ منفی است که بر روی هر درخواستی می نشیند؛ گویا ...


پیاز سوخاری را به شکل گل رز درست کنید

پیاز سوخاری را به شکل گل رز درست کنید

ام‌اس | دوشنبه ۱۹ مرداد ۹۴ ساعت ۷:۱ | نسخه چاپي

میز شام تان را با این رزهای سرخ شده پیازی تزئین کنید.

مواد لازم :
تخم مرغ : 1 عدد
شیر : 1 فنجان
آرد : 1 فنجان
نمک : 1 و نیم قاشق چایخوری
فلفل کاین : 1 و نیم قاشق چایخوری
فلفل سیاه : نصف قاشق چایخوری
پودر سیر : نصف قاشق چایخوری
سبزی (خشک) : یک چهارم قاشق چایخوری
پیاز : 2 عدد بزرگ
روغن کانولا : برای سرخ کردن

طرز تهیه :
یک پیاز را بردارید و پوست بکنید سپس قسمتی که ریشه به آن نیست را از نزدیک وسط پیاز جدا کنید. بعد از پوست کندن پیازها را زیر آب بگیرید تا تمیز شوند. با یک حوله کاغذی خشک کنید و پیاز ها را از قطر به 16 یا 32 قسمت برش بدهید. حالا برای اینکه شکل گل پیدا کند باید قسمت های پیاز را به آرامی کمی از هم دور کنید. پیاز را 1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید.
یک کاسه بردارید و نمک و آرد و فلفل و سبزیجات را مخلوط کنید. مخلوط آرد را روی همه جای پیاز بپاشید. یر را با تخم مرغ ترکیب کنید و پیاز را در مخلوط قرار دهید و یک بار دیگر روی آن آرد بپاشید. روغن را در تابه بریزید و پیاز را داخل آن قرار دهید. آنقدر روغن بریزید که روی کل پیاز را بگیرد. پیاز را سر و ته کنید و 2 تا 3 دقیقه سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. حالا بر عکس کنید و 2 تا 3 دقیقه دیگر سرخ کنید. آن را روی یک حوله کاغذی قرار دهید و وسط پیاز را با یک چاقوی تیز دربیاورید. سس را در این قسمت بریزید. می توانید هر سس دلخواهی را در آن بریزید.

 پیاز سوخاری را به شکل گل رز درست کنید

پیاز سوخاری را به شکل گل رز درست کنید

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: پیاز سوخاری ،

دیدگاه شما چیست؟