سبک رانندگی‌تان درمورد شخصیت شما چه می‌گوید

تام واندربیت، نویسنده کتاب «ترافیک: آنچه رانندگی درمورد شخصیت ما می‌گوید» در کتاب خود می‌نویسد، «باتوجه به اینکه خیلی از ما زمان بسیار زیادی ...


جراحی موفق نوزادی که معده و کبد او خارج از شکمش بود+ تصاویر

نوزادی در ابوظبی پایتخت امارات که معده و کبد وی خارج از شکم بود توسط پزشکان نجات یافت.<br /><br />


پرسپولیس 0 - 1 پیکان/ نخستین شکست سرخ‌ها در لیگ (+جدول)

دیدار تیم‌های پرسپولیس و پیکان با برتری شاگردان جلالی به پایان رسید.



رکوردشکنی انگلیسی مغرور در جهنم سبز!+ شکست سوپراسپرت الکتریکی توسط مک‌لارن

حدود دو هفته پیش خودرو الکتریکی Nio EP9، رکورد پیست نوربرگ‌رینگ را شکست و خیلی‌ها را شگفت زده کرد. اما این رکوردشکنی مدت زیادی دوام نداشت و حالا مک‌لارن P1LM در پیستی که به جهنم سبز مشهور است رکورد جدیدی را ثبت کرده است.


ترشی فلفل

ترشی فلفل

| دوشنبه ۱۹ مرداد ۹۴ ساعت ۱۰:۵۳ | نسخه چاپي

ترشی فلفل یکی از جمله ترشی ها و شورهایی است که ایرانی ها زیاد دوست دارند و البته خواص خوبی هم دارد. فلفل دارای خواص زیادی است که این خواص در ترشی آن هم مشهود است.

موادلازم:

فلفل سبز تند: ۵۰۰ گرم  

سرکه:  ۱ لیتر  

نمک:  به مقدار لازم  

سیر:  ۱ بوته  

ترخون و نعناع:  چند شاخه

طرز تهیه:

نمک را با میزان معمول آب یعنی 3 لیتر مخلوط می کنیم و روی حرارت می گذاریم تا بجوشه. بعد آب رو میذاریم سرد بشه و فلفل هایی رو هم که شستیم و سه روزی توی آب نمک گذاشتیم رو آماده می کنیم. بعد از سه روز فلفل ها رو در میاریم و از طرفی هم سیر ها رو هم که حبه ای خرد کردیم باری ترشی آماده می کنیم. نعنا و ترخون هم شسته و تمیز شده و خشک شده آماده می ذاریم تا برای ترشی استفاده کنیم. ظرف شیشه ای مناسبی رو انتخاب می کنیم بعد هم یک ردیف فلفل توی ظرف میذاریم و ردیف بعدی هم باید ترخون و نعنا باشه و از طرفی هم دوباره یک ردیف فلفل تا الی آخر بعد باید سرکه رو روی مواد داخل ظرف بریزیم و درش رو محکم می بندیم تا حدود 2 هفته بعد ترشی آماده باشه.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟