کشتار 39 نفر به خاطر 150 هزار دلار!

رسانه های ترکیه به نقل از منابع امنیتی این کشور می گویند تروریست عامل حمله شب سال نو به کلوب شبانه رینا در محله اورتاکوی استانبول که منجر به ...


به بهانه شماره پیراهن نامألوف اشنایدرلین در اورتون

شماره‌ پیراهن‌های عجیب؛ از داویدز تا رونالدو و رونالدینیو + تصاویر

بازیکنان زیادی در دنیای فوتبال بوده و هستند که شماره پیراهن‌های‌شان با شماره‌های مألوفی که می‌شناسیم، متفاوت بوده است.


خروسک؛ آزاردهنده اما موقت

مجرای تنفسی در کودکان باریک است، به‌همین سبب هنگام التهاب مخاطی و تنگی در این ناحیه، فرد دچار علائم تنفسی می‌شود. کروپ یا خروسک در اثر ...


خوشگذرانی بازیگران زن و مرد ایرانی در خارج از کشور (۲)+ تصاویر

تصاویر متفاوت از چهره های مشهور در شبکه های اجتماعی


سقوط مرد جوان در کانال فونداسیون ساختمان (+عکس)

یک مرد جوان به کانال فونداسیون ساختمانی سقوط کرد و دچار شکستگی شدیدی شد.


سس پنیر

سس پنیر

آلزایمر | دوشنبه ۱۹ مرداد ۹۴ ساعت ۱۰:۵۴ | نسخه چاپي

اگر زیاد گذرتان به رستوران ها و فست فود ها می خورد حتما دیده اید که سس پنیر جز اجزای میز شماست و شاید از طعم آن خوشتان بیاد. عموما برای طعم دار کردن انواع سرخ کردنی ها مثل چیپس از این سس استفاده می شود.

مواد لازم:

آرد: 2 قاشق غذا خوری

شیر:  1/4 پیمانه  

پنیر سوئیسی خرد شده:  75 گرم  

پنیر چدار خرد شده:  75 گرم

پنیر پارمزان رنده شده: 2 قاشق غذا خوری

پودر سیر: 1/4 قاشق چای خوری

فلفل: 1/8 قاشق چای خوری

طرزتهیه:

اول باید یک ظرف مناسب انتخاب کنید ( عموما تابه کوچک ) و حدود دو قاشق غذاخوری شیر را با آرد اضافه کنید و بسیار به هم بزنید تا خمیر مانند شود بعد از آن که خمیر تشکیل شد باید شیر اضافی را به آن بیفزایید. حرارت را متوسط کنید تا مواد با حرارت به صورت ضخیم شده در بیاید. بعد که حرارت را کم کردید ادویه جات را به آن اضافه کنید .

سس پنیر

اینجاست که باید پنیر را اضافه کنید و باز هم به هم بزنید تا پنیر آب شود

وقتی که مخلوط به طور سس مانند و کش مانند صورت گرفت می توانید از آن برای طعم دار کردن و چاشنی سرخ کردنی ها استفاده کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:

دیدگاه شما چیست؟