کشف ۴ جسد غیرآتش نشان از زیر آوار

در حالی که عملیات تجسس و آواربرداری از ساختمان پلاسکو وارد پنجمین روز خود شده است، با تلاش امدادگران ساعتی پیش جسد ۴ نفر از شهروندان، کشف و ...


13 فکر سمی که باید سریع تر متوقف شان کنید

«فکرت را تغییر بده تا زندگیت را عوض کنی» این شعار را خیلی ها بلد هستند اما مشکل اینجاست که اغلب ما اصلا از افکار منفی که در ذهنمان جریان دارند، ...


خروسک؛ آزاردهنده اما موقت

مجرای تنفسی در کودکان باریک است، به‌همین سبب هنگام التهاب مخاطی و تنگی در این ناحیه، فرد دچار علائم تنفسی می‌شود. کروپ یا خروسک در اثر ...



صبحانه کودکان: وافل با خامه و شکلات

صبحانه کودکان: وافل با خامه و شکلات

رابطه سالم | دوشنبه ۱۹ مرداد ۹۴ ساعت ۹:۱۵ | نسخه چاپي

یک صبحانه ساده اما متفاوت. اگر کودک شما برای خوردن صبحانه بهانه می‌گیرد با این وافل ها او را سرذوق بیاورید.
 
مواد لازم برای 4 نفر:
آرد:5/1 پیمانه 
تخم‌مرغ:3 عدد 
روغن جامد آب‌کرده:2 /1 پیمانه 
زعفران دم‌کرده غلیظ:2/1 قاشق چایخوری 
ماست:2/1 پیمانه 
بیکینگ پودر:5/1 قاشق چایخوری 
شکر:2 /1 پیمانه 
نمک:8 /1 قاشق چایخوری 
شیره خرما و شکلات صبحانه:به مقدار لازم 
روغن مایع برای چرب کردن قالب:مقداری 
طرز تهیه:
1. ماست ، زعفران و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و کنار بگذارید تا پف کند. تخم‌مرغ‌ها را با شکر هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. آرد و نمک را مخلوط و در چند مرحله به مایه ماستی اضافه کرده، بعد با دور کند همزن برقی یا با همزن دستی هم بزنید. روغن آب‌کرده و مواد بالا را به آرد اضافه کنید.
2. قالب کفگیری (قالب وافل) را با روغن مایع چرب کرده و روی شعله متوسط اجاق قرار دهید تا داغ شود. مایه را در محفظه‌ها بریزید تا خانه‌های خالی پر شود. قالب را دوباره روی اجاق قرار دهید و اگر جایی حفره داشت پر کنید. وقتی یک سمت وافل آماده شد سمت دیگر را به همین ترتیب از مایه پر کنید. وقتی بیسکویت طلایی شد قالب را از روی اجاق بردارید. وافل را از داخل قالب درآورده و با شیره خرما،  شکلات صبحانه یا انواع مربا به دلخواه سرو کنید.
نکته:
می‌توانید روی وافل‌ها را با کمی خامه هم بپوشانید.
اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:

دیدگاه شما چیست؟