واکنش خشن رئیس فوتبال / خبرنگار: چرا کی‌روش ایران نیست؟ تاج: به تو چه!

مهدی تاج از این گفت که اسامی خوبی به تیم‌ملی دعوت شده‌اند.


افشای برنامه محرمانه انتخاباتی احمدی نژاد

یک منبع نزدیک به محمود احمدی نژاد، از برنامه محرمانه انتخاباتی رئیس جمهور سابق پرده برداشت.


5 شیطنت خانه‌ تکانی که نمی‌دانید!

آهسته می‌آید. درست مثل نسیم‌هایش که آرام‌آرام تن خشک درخت‌ها را نوازش می‌کنند تا دوباره زنده شوند. بهار آهسته می‌آید، درست مثل غنچه‌هایی ...


واکنش خشن رئیس فوتبال / خبرنگار: چرا کی‌روش ایران نیست؟ تاج: به تو چه!

مهدی تاج از این گفت که اسامی خوبی به تیم‌ملی دعوت شده‌اند.


خورش ونوشک

خورش ونوشک

| دوشنبه ۱۹ مرداد ۹۴ ساعت ۱۱:۱ | نسخه چاپي

خورش ونوشک یکی از خورش های خوش طعم و اشتها آوری است که بسیاری از هموطنانمان آن را بارها بر سر سفره هایشان می آورند تا هم غذایی سالم برای خانواده تهیه کرده باشند و هم اشتهای کودکانشان با آن باز شود. در زیر دستور تهیه این غذا آورده شده است: 

موادلازم:

گوشت قیمه مرغ یا گوساله:  80 الی 100 گرم

ونوشک:  نصف لیوان

گوجه فرنگی:  1 عدد

زعفران دم کرده:  به میزان لازم

نمک و زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم

روغن زیتون: 1 قاشق غذا خوری

پیاز: 1 عدد

طرز تهیه:

ابتدا باید گوشت قیمه را با پیازهایی که از قبل خرد کرده اید با کمی روغن تفت دهید زمانی که کمی تفت داده شد کمی زرد چوبه به آن بیفزایید. اگر گوشت مرغ استفاده می کنید کافی است که بعد از ریختن مرغ ونوشک ها را هم اضافه کنید اما اگر از گوشت گوساله استفاده می کنید کافیست که اواسط پخت آن را بریزید. 

خورش ونوشک

پوست گوجه فرنگی را به کمک آب جوش جدا کنید. بعد ریز ریز خرد کنید. در ادامه پخت گوشت  و ونوشک، گوجه ها را اضافه کنید و ادویه جات را اضافه کنید. زعفران را در مرحله اخر اضافه کنید. بعد از کمی جوشیدن آن را خاموش کنید و بعد میل کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:

دیدگاه شما چیست؟