جراحی موفق نوزادی که معده و کبد او خارج از شکمش بود+ تصاویر

نوزادی در ابوظبی پایتخت امارات که معده و کبد وی خارج از شکم بود توسط پزشکان نجات یافت.<br /><br />


توزیع ۲۰ هزار تن گوشت مرغ برای تنظیم بازار ماه رمضان

میزان نوشت: مدیرکل دفتر برنامه ریزی تامین، توزیع، تنظیم بازار و ذخایر راهبردی وزارت جهاد کشاورزی گفت: ۲۰ هزارتن گوشت مرغ ۵۳۰۰ تومانی برای تنظیم بازار ماه رمضان عرضه می‌شود.


خبرهای جدید از آیفون ۹؛ جدیدترین عکس نهایی شده از آیفون ۸

هرروز خبرهای داغی از آیفون 8 یا همان آیفون متفاوت 2017 به گوش می‌رسد، اما نظرتان درباره آیفون 9 که در سال 2018 می‌آید چیست؟


ترزا می: انفجار «منچستر ارنا» یک حمله تروریستی هولناک است

نخست وزیر انگلیس و رهبران دیگر احزاب سیاسی این کشور با تروریستی عنوان کردن انفجار شهر منچستر، فعالیت ستاد های انتخاباتی خود را به حال تعلیق ...


سبک رانندگی‌تان درمورد شخصیت شما چه می‌گوید

تام واندربیت، نویسنده کتاب «ترافیک: آنچه رانندگی درمورد شخصیت ما می‌گوید» در کتاب خود می‌نویسد، «باتوجه به اینکه خیلی از ما زمان بسیار زیادی ...


خورش طلا کوله

خورش طلا کوله

| دوشنبه ۱۹ مرداد ۹۴ ساعت ۱۱:۶ | نسخه چاپي

طلا کوله خورشی بسیار مشهول مربوط به اهالی گیلان است که هم مقوی است و هم دارای طعم عالی است. در زیر طرز تهیه ی طلا کوله گیلانی آموزش داده ایم.

موادلازم:

مرغ یا گوشت: 1.5 کیلوگرم

آرد برنج: 1 قاشق غذاخوری

آب: 3 لیوان  

جعفری خرد شده: 150 گرم

گردو: 300 گرم

نعناع:150 گرم

گشنیز: 150 گرم

آبغوره: 1 پیمانه

روغن: 4 قاشق غذاخوری

پیاز داغ: 4 قاشق سوپخوری

نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه:

برای تهیه ی این غذا می توانید یا از گوشت قرمز و یا از گوشت سفید مرغ استفاده کنید. این خورش  نوعی فسنجان طعم دار و غنی شده است.

اگر از گوشت قرمز استفاده می کنید نباید دارای استخوان باشد.

ابتدا گوشت را به خوبی بشویید. پیاز داغی که از قبل آماده کرده اید را به همراه گوشت و سه لیوان آب خنک در قابلمه ای بریزید.

اجاق را روی شعله ملایم تنظیم کنید تا آرام آرام گوشت بپزد.

سبزی ها را بسیار ریز خرد کنید. سبزی ها شامل جعفری و گشنیز و نعناع می شوند. این سبزی ها را با 4 قاشق روغن تفت دهید و کمی که سرخ شد روی گوشت ها بریزید.

در این مرحله باید مغز گردو ها را هم بیفزایید. در ادامه چاشنی و ادویه جات را به خورش اضافه کنید.

کمی آرد برنج را رقیق کنید و برای این کار از آب خنک استفاده کنید و کم کم آن را به خورش در قابلمه بیفزایید. بعد از این کمی خورش را به هم بزنید و درب آن را بگذارید تا آرام آرام بپزد.

بعد از آماده شدن می توانید با برنج سفید این خورش را میل کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: آرد برنج ،

دیدگاه شما چیست؟