آتش نشانان جهان برای اطفای حریق از این غول‌ها استفاده می‌کنند! (+عکس)

آتش نشان‌ها در سرتاسر جهان برای انجام عملیات و اطفای حریق، از دستگاه‌های فوق پیشرفته استفاده می‌کنند.


بهترین گوشی‌های بازار با قیمت 1 تا 1.5 میلیون تومان

اگر به دنبال خرید یک گوشی هوشمند هستید این روزها نیازی به خرج بیش از یک و نیم میلیون تومان ندارید و معمولاً می‌توان در این بازه قیمتی محصولاتی ...


آیا محسن رضایی،مصوبه مجمع تشخیص مصلحت را زیر پا می گذارد؟

جبهه مردمی نیروهای انقلاب به عنوان یک تشکل سیاسی نوظهور، خیلی زود مورد پشتیبانی «سرلشکر» محسن رضایی قرار گرفت.


آتش نشانان جهان برای اطفای حریق از این غول‌ها استفاده می‌کنند! (+عکس)

آتش نشان‌ها در سرتاسر جهان برای انجام عملیات و اطفای حریق، از دستگاه‌های فوق پیشرفته استفاده می‌کنند.


خروج پیکر 4 تن از زیر آوار پلاسکو

سخنگوی ستاد مدیریت بحران ریزش ساختمان پلاسکو از خروج پیکر 4 تن از جانباختگان از زیر آوار خبر داد.


خورش طلا کوله

خورش طلا کوله

| دوشنبه ۱۹ مرداد ۹۴ ساعت ۱۱:۶ | نسخه چاپي

طلا کوله خورشی بسیار مشهول مربوط به اهالی گیلان است که هم مقوی است و هم دارای طعم عالی است. در زیر طرز تهیه ی طلا کوله گیلانی آموزش داده ایم.

موادلازم:

مرغ یا گوشت: 1.5 کیلوگرم

آرد برنج: 1 قاشق غذاخوری

آب: 3 لیوان  

جعفری خرد شده: 150 گرم

گردو: 300 گرم

نعناع:150 گرم

گشنیز: 150 گرم

آبغوره: 1 پیمانه

روغن: 4 قاشق غذاخوری

پیاز داغ: 4 قاشق سوپخوری

نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه:

برای تهیه ی این غذا می توانید یا از گوشت قرمز و یا از گوشت سفید مرغ استفاده کنید. این خورش  نوعی فسنجان طعم دار و غنی شده است.

اگر از گوشت قرمز استفاده می کنید نباید دارای استخوان باشد.

ابتدا گوشت را به خوبی بشویید. پیاز داغی که از قبل آماده کرده اید را به همراه گوشت و سه لیوان آب خنک در قابلمه ای بریزید.

اجاق را روی شعله ملایم تنظیم کنید تا آرام آرام گوشت بپزد.

سبزی ها را بسیار ریز خرد کنید. سبزی ها شامل جعفری و گشنیز و نعناع می شوند. این سبزی ها را با 4 قاشق روغن تفت دهید و کمی که سرخ شد روی گوشت ها بریزید.

در این مرحله باید مغز گردو ها را هم بیفزایید. در ادامه چاشنی و ادویه جات را به خورش اضافه کنید.

کمی آرد برنج را رقیق کنید و برای این کار از آب خنک استفاده کنید و کم کم آن را به خورش در قابلمه بیفزایید. بعد از این کمی خورش را به هم بزنید و درب آن را بگذارید تا آرام آرام بپزد.

بعد از آماده شدن می توانید با برنج سفید این خورش را میل کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: آرد برنج ،

دیدگاه شما چیست؟