بازیگر زن مشهور تلویزیون ایران درگذشت؛ بیوگرافی + تصاویر

نیلوفر خرم نیک بازیگر سریال «معمای شاه» چهارشنبه دهم شهریور ماه درگذشت.


قصور پزشکی در فوت «الینا فروتن» تایید شد

رئیس کل دادگستری گلستان گفت: هیئت تجدید نظر انتظامی نظام پزشکی گلستان قصور پزشکی در فوت الینا فروتن را تایید کرد.


عکس | دیدار روحانی با ۱۷۰ نماینده در مجلس شورای اسلامی

صبح امروز، یکشنبه، روحانی با بیش از ۱۷۰ نماینده در سالن مشروطه مجلس دیدار کرد. این نمایندگان پشتیبانی خود را از روحانی در انتخابات ریاست جمهوری ...


عجیب ترین اشتباه انتخاباتی در زاهدان روی داد

فرمانداری زاهدان در اقدامی عجیب نام یکی از کاندیداهای پنجمین دوره شورای اسلامی شهر زاهدان را در لیست کاندیداها قرار نداد.


کباب گوشت اسپانیایی

کباب گوشت اسپانیایی

بیماری های عفونی | سه شنبه ۱۳ مرداد ۹۴ ساعت ۱۵:۳۰ | نسخه چاپي

مواد لازم :

گوشت گوساله:  1 کیلو گرم

سیر: خرد شده:3 حبه 

جعفری خرد شده تخت برگ:1 قاشق غذاخوری 

آب لیمو:1/3 فنجان  تازه فشرده 

فلفل سیاه:1/ قاشق چایخوری تازه  

فلفل قرمز

جعغری خرد شده

مواد لازم برای سس کباب:

فلفل قرمز دودی:2 قاشق چایخوری 

سرکه:2 قاشق غذاخوری  

روغن زیتون:1/3 فنجان 

نمک: یک بیستویکم قاشق چایخوری

طرز تهیه:

چربی ها را به طور کامل از گوشت جدا کنید و  ترکیب گوشت، سیر، جعفری، آب لیمو و فلفل را در یک کاسه غیر فلزی ریخته و درب آب را به خوبی بپوشانید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید.

سس کباب را با مخلوط فلفل قرمز - فلفل هندی - سرکه - روغن و نمک تهیه کنید و گوشت ها را بعد از سیخ زدن به سس اماده شده آغشته کنید و بر روی کباب پز با دقت بپزید.

بهترین زمان پخت برای این نوع کباب 25 الی 30 دقیقه است.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟