تامین اجتماعی ۴۰۰۰ میلیارد تومان پول درمان مردم را بدهد

رئیس مرکز بودجه و پایش عملکرد وزارت بهداشت گفت: وزارت بهداشت تنها خواستار دریافت چهار هزار میلیارد تومان طلبی از سازمان تامین اجتماعی است ...


آخرین قیمت خودروهای داخلی و چینی در بازار شب عید (+جدول کامل)

هر چند که وضعیت خرید و فروش در مورد خودروهای ایران خودرو و سایپا بهتر و بیشتر بوده است ولی خودروهای چینی نیز با عرضه شرایط های فروش اقساطی و ...


3 زن دزدان طلا فروشی های تهران/ اعتراف سالومه، سحر و نگار به دهها فقره سرقت (+عکس)

سه زن که به شیوه کش روی از طلا فروشی های تهران و چند شهر دیگر سرقت کرده بودند، به دهها فقره دزدی اعتراف کردند.


سه ستاره خطرناک در ترکیب حریف پرسپولیس/ مهاجم 100 گله در تیم الوحده +عکس

در اردوی رقیب پرسپولیس سه بازیکن خارجی بیشتر از سایرین نقشی کلیدی دارند؛ سه بازیکن از سه قاره مختلف که در حال حاضر از بهترین خارجی های شاغل ...


مدل مانتو 96

گلچینی از شیک ترین مدل مانتوهای سال 96


کباب گوشت اسپانیایی

کباب گوشت اسپانیایی

بیماری های عفونی | سه شنبه ۱۳ مرداد ۹۴ ساعت ۱۵:۳۰ | نسخه چاپي

مواد لازم :

گوشت گوساله:  1 کیلو گرم

سیر: خرد شده:3 حبه 

جعفری خرد شده تخت برگ:1 قاشق غذاخوری 

آب لیمو:1/3 فنجان  تازه فشرده 

فلفل سیاه:1/ قاشق چایخوری تازه  

فلفل قرمز

جعغری خرد شده

مواد لازم برای سس کباب:

فلفل قرمز دودی:2 قاشق چایخوری 

سرکه:2 قاشق غذاخوری  

روغن زیتون:1/3 فنجان 

نمک: یک بیستویکم قاشق چایخوری

طرز تهیه:

چربی ها را به طور کامل از گوشت جدا کنید و  ترکیب گوشت، سیر، جعفری، آب لیمو و فلفل را در یک کاسه غیر فلزی ریخته و درب آب را به خوبی بپوشانید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید.

سس کباب را با مخلوط فلفل قرمز - فلفل هندی - سرکه - روغن و نمک تهیه کنید و گوشت ها را بعد از سیخ زدن به سس اماده شده آغشته کنید و بر روی کباب پز با دقت بپزید.

بهترین زمان پخت برای این نوع کباب 25 الی 30 دقیقه است.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟