شعار پرسپولیسی‌ها جلوی رستوران منصوریان!

«هواداران پرسپولیس پس از قهرمانی مقابل فست‌فود علی‌منصوریان تجمع کردند و شعار دادند!» این خبر سوژه محمدرضا میرشاه ولد در خبر ورزشی شده است.


استقلال-تراکتور؛ بلیت‌فروشی برای سیل‌زده‌ها

درآمد بلیت‌فروشی دیدار استقلال و تراکتورسازی به سیل‌زده‌های آذربایجان اختصاص می‌یابد.


تاثیر مصرف روغن زیتون خام در حفاظت از سلامت کبد

طبق نتایج یک مطالعه، ترکیب موجود در روغن زیتون فوق خام به شکل قابل توجهی موجب کاهش علائم مقاومت انسولین و بیماری کبد چرب غیرالکلی می شود.


ناگفته‌هایی عجیب از پرونده قتل ستایش قریشی

قاضی پرونده ستایش قریشی با بیان ابعاد جدیدی از پرونده قتل ستایش قریشی، نقش فضای مجازی در این پرونده، بزرگترین دلیل شوهرکُشی در ایران، نقشه ...


سس قرمز برای مرغ

سس قرمز برای مرغ

آلزایمر | دوشنبه ۱۹ مرداد ۹۴ ساعت ۹:۳۴ | نسخه چاپي

مواد لازم:
آب: یک سوم پیمانه
رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری
نمک: به مقدار لازم
ادویه کاری: به مقدار لازم
روغن مایع: به مقدار لازم
زردچوبه: مقداری

طرزتهیه:

ابتدا روغن را داغ کرده. رب گوجه فرنگی را در روغن خوب سرخ کرده. سپس زردچوبه، کاری و نمک را به آن اضافه کرده کمی هم زده . ته استکان آب زعفران به آن اضافه کرده هم بزنید و روی مرغ بریزید.

نکته:

از این سس جهت مزه دار کردن مرغ آب پز یا مرغ داخل فر هم می توانید استفاده کنید. و یا قبل از اینکه سس را آماده کنید تکه های مرغ را با پیاز در کمی روغن تفت دهید و این سس را به آن اضافه کرده و بسته به مقدار مرغ آب به آن اضافه کرده. و مرغ را با این سس روی حرارت قرار داده تا آماده شود. و جهت خوش رنگ شدن مرغ داخل فر می توانید 10 دقیقه پیش از سرو مرغ این سس را روی مرغ ریخته و فر بالای گاز را روشن کرده. تا رویه مرغ کمی طلایی و خوشرنگ شود.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟