دایی هم به لغو شهرآورد دوستانه واکنش نشان داد؛ آبرویم را بردید!

علی دایی نقش پررنگی در هماهنگی برگزاری شهرآورد دوستانه در آلمان داشت.


گفت‌وگو با زن و مردی که تغییر جنسیت داده‌اند/ چرا «ماه عسل» دعوتمان نمی‌کند؟

نگار لطفعلی‌، مدیرعامل انجمن حمایت از بیماران ملال جنسیتی ایران می‌گوید: «ترنسکشوال» یعنی گذر از جنسیت.


جزئیات نشست دیروز هیات رئیسه مجلس با سیف درباره موسسات اعتباری

سخنگوی هیات رئیسه مجلس شورای اسلامی، جزئیات نشست دیروز نایب رئیس و تعدادی ازنمایندگان مجلس با رئیس کل بانک مرکزی با موضوع موسسات مالی و اعتباری ...


ماهی آزاد طرد با سیب زمینی و شاهی

ماهی آزاد طرد با سیب زمینی و شاهی

بیماری های مقاربتی | سه شنبه ۱۳ مرداد ۹۴ ساعت ۱۶:۱۵ | نسخه چاپي

ماهى آزاد از جمله لذیذ ترین ماهى هاى دنیاست . حتى افرادى که با ماهى میانه خوبى ندارند آن را مى خورند خصوصا براى کودکان نوع لذیذیى است.

مواد لازم برای 4 نفر:

 سیب زمینی: 70 گرم

روغن زیتون: 1 قاشق سوپ خورى

فیله ماهی آزاد: 4 قطعه

نمک و فلفل: به میزان لازم

شاهی بدون ساقه: 2 بوته

سس خردل: 1 قاشق سوپ خورى

آب لیموی تازه: 1 قاشق سوپ خورى

موسیر خرد شده: 2 قاشق سوپ خورى

آب مرغ کم نمک: یک دوم فنجان

طرز تهیه:

سیب زمینی‌ها را در ماکروفر گذاشته کمی آب به آن‌ها پاشیده روی آنها را پلاستیک بپوشانید به مدت 7 دقیقه . سپس روغن زیتون را روی حرارت ملایم گذاشته ماهی‌هایی که نمک و فلفل زده اید در روغن بپزید. سپس آنها را در یک دیس گذاشته گرم نگه دارید. در همان تابه شاهیو یک چهارم آب مرغ را به مدت 30 ثانیه تفت دهید و بعد در وسط دیس ماهی‌ها بریزید. و سپس بقیه آب مرغ ، سس خردل ، آبلیمو و موسیر را در تابه ریخته بجوشانید و هم بزنید. سیب زمینی‌ها را دور ماهی چیده و مخلوط سس خردل را روی آنها بریزید.


ارزش غذایی :

کالری: 282

چربی: 8

پروتئین: 26

سدیم: 294

کلسترول: 59

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: ماهی آزاد ،

دیدگاه شما چیست؟