یادداشت/ اصغر زارعی

چالش‌های آمریکا در پساترامپ

/>


یادداشت/ اصغر زارعی

چالش‌های آمریکا در پساترامپ

/>



سلفی با فجایع منشا روانشناختی دارد/ نیازمندان به «دیده شدن»!

یک جامعه‌شناس معتقد است نبود امکان‌های مناسب و کافی برای ارضا نیاز به دیده شدن موجب می‌شود برخی به دنبال ارضا این احساس حتی در بحران‌هایی ...


سلفی با فجایع منشا روانشناختی دارد/ نیازمندان به «دیده شدن»!

یک جامعه‌شناس معتقد است نبود امکان‌های مناسب و کافی برای ارضا نیاز به دیده شدن موجب می‌شود برخی به دنبال ارضا این احساس حتی در بحران‌هایی ...


ماهی کنجدی با سس مرکبات

ماهی کنجدی با سس مرکبات

بیماری های مقاربتی | سه شنبه ۱۳ مرداد ۹۴ ساعت ۱۶:۲۵ | نسخه چاپي

مواد لازم : برای 4 نفر

 ماهی حلوایی فیله شده: 4 عدد

نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

دانه کنجد: 2 قاشق سوپخوری

روغن زیتون: 1 قاشق سوپخوری

آب پرتقال: یک دوم فنجان

پرتغال پوست کنده و قسمت شده: 2 عدد

لیمو:1 عدد

پیازچه: 2 قاشق سوپخوری

طرز تهیه :

ماهی ها را با نمک و فلفل آغشته کنید و کنجد را روی آن بپاشید. سپس در روغن زیتون که با حرارت ملایم در تابه گرم شده آنرا به آرامی سرخ کنید تا طلایی شود. سپس آنها را در یک دیس گذاشته گرم نگهدارید. حرارت را کم کنید و آب پرتغال را درون تابه ریخته و هم بزنید تا غلیظ و شیرین شود . سپس آنرا روی فیله‌های ماهی ریخته و با پرتغال و لیموترش تکه تکه شده تزئین کنید.

 
اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟