جشن یلدای ما ایرانیان نشانگر چیست؟

شب یلدا، آخرین شب آذر ماه و شبی است که آن را چله نیز نامیده‌اند زیرا از فردای آن، چله بزرگ که چهل روز به درازا می‌کشد آغاز می‌شود.


هَمخوابی زن جوان با بهترین دوست شوهرش؛ مرد همسرش را داخل کمد خانه دوست مجردش پیدا کرد+عکس

شوهر جوان وقتی دید زنش برای یک رابطه سیاه به خانه بهترین دوستش رفته است برای غافلگیر کردن آنها وارد خانه دوستش شد اما در خلوتگاه همسر و دوستش ...


رونمایی هیوندای از نسل جدید پیشرانه هایش (+عکس)

این موتور با آخرین نسخه گیربکس های اتوماتیک دبل کلاچ هیوندای ترکیب شده که تعویض دنده های نرم و سریع تر را نسب به گذشته به همراه دارد


انتقاد شدید فرانسه از آزمایش موشکی ایران

فرانسه نگرانی عمیق خود را درباره آزمایش موشک بالستیک ایران بیان کرده و از دبیر کل سازمان ملل خواست تا گزارش کاملی را در این خصوص ارائه دهد.


مهر تایید وزارت بهداشت بر بیمارستان بانک ملی (+عکس)

با مجوز وزارت بهداشت درمان و اموزش پزشکی و معاونت درمان شهید بهشتی، بیمارستان بانک ملی ایران در فضایی بالغ بر ۱۰۰۰ متر مربع درطبقه دوم که ...


دستورغذایی جدید و خوشمزه باسیب زمینی:سوپ کلم تند

دستورغذایی جدید و خوشمزه باسیب زمینی:سوپ کلم تند

سلامت روان | چهارشنبه ۱۴ مرداد ۹۴ ساعت ۴:۴۶ | نسخه چاپي

مواد لازم:

پیازنازک تکه شده: 1 عدد
سیر خرد شده: 3 حبه متوسط
فلفل تند تازه: 1-2 قاشق چایخوری
گشنیز آسیا شده: 2 قاشق چایخوری
خردل خشک: 1 قاشق غذاخوری
آب مرغ یا سبزیجات: 5 فنجان و 1 قاشق غذاخوری
آب لیمو تازه: 2 قاشق غذا خوری
سیب زمینی قرمز خردشده: 2 عدد متوسط
گوجه فرنگی خرد شده: 1 عدد متوسط
کلم پیچ یا کلم برگ خرد شده به صورت نازک:3 فنجان
نمک و فلفل سیاه: به میزان مقدار کافی
طرز تهیه :
یک قاشق غذاخوری آب مرغ را گرم کنید پیاز را روی حرارت به مدت 5 دقیقه تفت دهید سپس سیروفلفل تند را به آن اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید بعد خردل و گشنیز بریزید سپس آب مرغ باقی مانده و دیگر مواد را به جز کلم و نمک و فلفل به آن اضافه کنید حدود20 دقیقه با حرارت متوسط بجوشانید پوست گوجه ها را در آخر کلم بریزید تا 5 دقیقه بپزد با نمک و فلفل سیاه آن را طعم دار کنید.
اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: کلم برگ ،

دیدگاه شما چیست؟