رونمایی از بازی شتاب در شهر 2؛

تجربه ماشین سواری در خیابان های تهران

علاقه مندان به سری مسابقات بازی های ماشین سواری می توانند با بازی "شتاب در شهر2" ماشین سواری در خیابان های تهران را تجربه کنند.


کباب ترکی(خانگى)

کباب ترکی(خانگى)

چشم | چهارشنبه ۱۴ مرداد ۹۴ ساعت ۴:۵۱ | نسخه چاپي

اگر از غذاهاى بومى خسته شده اید ، می توانید ذائقه خود را با بعضی غذاهاى فرنگى آشنا کنید .

مواد لازم :

 گوشت چرخ کرده:  نیم کیلو

گوجه فرنگی: 4 عدد

پیاز: یک عدد متوسط

آرد گندم: نصف پیمانه

روغن و ظرف گود: برای سرخ کردن

برنج: در صورت تمایل

طرز تهیه :
گوشت ها رو با پیاز رنده شده مخلوط می کنید و چنگ می زنید و بعد به اندازه گردو تودستتون درستشون می کنید و بعد آرد رو که توی بشقابی ریختید گوشت ها رو روی آرد قل می دید تا همه سطحش یک لایه نازک آردی بشه و بعد گوشت های فلفلی رو توی روغن که گذاشتید حسابی داغ شده میاندازید و میذارید سرخ بشن بعد در میارید و می چینید تو ظرف تا روغنشون گرفته بشه . حالا گوجه فرنگی ها رو رنده می کنید و با کمی نمک و فلفل قرمز توی یه قابلمه می ریزید به همراه کمی روغن زیتون و می ذارید بپزه و بصورت رب و غلیظ در بیاد حالا گوشت ها رو توی اون سس گوجه فرنگی در حال جوش می ریزید و می ذارید کمی به خورد گوشت ها بره و بعد همونطوری سرو می کنید . می‌توانید این غذا را با برنج سرو کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: وبگردی ،

دیدگاه شما چیست؟