گوینده مشهور خبر صداوسیما ناگهان حذف شد!

مدتی بود که که وقتی به بخش‌های مختلف خبری تلویزیون نگاه می‌انداختیم رد و نشانی از رضا حسین‌زاده، گوینده خبر با سابقه نمی‌دیدیم تا این‌که ...


آخرین هواپیمای کنکورد فعال، راهی موزه شد

آخرین هواپیمای کنکورد مافوق صوت فعال، بعد از اینکه ۱۳ سال غیرفعال روی باند فرودگاه بریستول فیلتون بود، راهی یک آشبانه هواپیمای ویژه شد که ...


خودروی مفهومی لاگونا رنو (+عکس)

برای جلوگیری از صدمه‌های احتمالی به چشم، راننده و سرنشین هر دو از عینک‌های بزرگ و ویژه‌ای استفاده می‌کنند.


قابل توجه خریداران؛

مقایسه گوشی های HTC 10 و آیفون 7


کوکو هویج

کوکو هویج

افسردگی | چهارشنبه ۱۴ مرداد ۹۴ ساعت ۵:۱۴ | نسخه چاپي

مواد لازم برای هر نفر :

هویج متوسط: 1 عدد

تخم مرغ: 1 عدد

زنجبیل تازه رنده شده: نصف قاشق چایخوری

تره خرد شده: 1 قاشق غذا خوری

نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه: به میزان لازم

پیاز کوچک: 1 عدد یا پیازچه خردشده: نصف قاشق غذا خوری

آرد: 1 قاشق جایخوری

طرز تهیه :

هویج  و پیاز را رنده کرده و با بقیه مواد مخلوط کنید سپس تخم مرغ را اضافه کنید و خوب هم بزنید . اگر میخواهید کوکو شل و آبدار شود آرد اضافه نکنید ولی هنگام برگرداندن دقت کنید که کوکو از هم باز نشود .اضافه کردن مقدار کمی آرد کوکو را منسجم تر میکند .اگر مایه کوکو مناسب نبود یعنی سفت بود با اضافه کردن تخم مرغ و اگر شل بود با اضافه کردن هویج مشکل را بر طرف کنید چون بزرگ بودن سایز هویج یا تخم مرغ ممکن است مایه را شل ویا سفت تر از حد معمول کند.

یک قاشق مربا خوری روغن در ماهیتابه بریزید و حرارت را کم کنید و مایه را در ماهیتابه ریخته و روی آنرا با قاشق صاف کنید و درب ماهیتابه را ببندید تا هویج خوب پخته شود .یک طرف کوکو که سرخ شد برگردانید و طرف دیگر را هم سرخ کنید . این کوکو بسیار زیبا و خوشرنگ و کمی شیرین مزه است . در صورت تمایل میتوانید شکر هم اضافه کنید و کوکوی هویج شیرین درست کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟