متلک یک روزنامه به رئیسی، قالیباف و مداح معروف!

ضمیمه طنز «بی قانون» امروز هم به مباحث و اظهارات انتخاباتی واکنش نشان داده است.


پیکر ۲ شهید نیروی انتظامی در اهواز تشییع شد

پیکر دو شهید مامور نیروی انتظامی اهواز که روز گذشته به شهادت رسیده بودند، صبح امروز با حضور باشکوه مردم تشییع شد.


جراحی موفق نوزادی که معده و کبد او خارج از شکمش بود+ تصاویر

نوزادی در ابوظبی پایتخت امارات که معده و کبد وی خارج از شکم بود توسط پزشکان نجات یافت.<br /><br />


توزیع ۲۰ هزار تن گوشت مرغ برای تنظیم بازار ماه رمضان

میزان نوشت: مدیرکل دفتر برنامه ریزی تامین، توزیع، تنظیم بازار و ذخایر راهبردی وزارت جهاد کشاورزی گفت: ۲۰ هزارتن گوشت مرغ ۵۳۰۰ تومانی برای تنظیم بازار ماه رمضان عرضه می‌شود.


تصادف وحشتناک ۳ خودرو در بزرگراه تهران-کرج+ عکس

صبح امروز شنبه، تصادف شدید مینی‌بوس، پراید و پژو پارس در ابتدای بزرگراه تهران-کرج، مسیر شرق به غرب منجر به مصدومیت یک خانم جوان شد.


کوکو هویج

کوکو هویج

افسردگی | چهارشنبه ۱۴ مرداد ۹۴ ساعت ۵:۱۴ | نسخه چاپي

مواد لازم برای هر نفر :

هویج متوسط: 1 عدد

تخم مرغ: 1 عدد

زنجبیل تازه رنده شده: نصف قاشق چایخوری

تره خرد شده: 1 قاشق غذا خوری

نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه: به میزان لازم

پیاز کوچک: 1 عدد یا پیازچه خردشده: نصف قاشق غذا خوری

آرد: 1 قاشق جایخوری

طرز تهیه :

هویج  و پیاز را رنده کرده و با بقیه مواد مخلوط کنید سپس تخم مرغ را اضافه کنید و خوب هم بزنید . اگر میخواهید کوکو شل و آبدار شود آرد اضافه نکنید ولی هنگام برگرداندن دقت کنید که کوکو از هم باز نشود .اضافه کردن مقدار کمی آرد کوکو را منسجم تر میکند .اگر مایه کوکو مناسب نبود یعنی سفت بود با اضافه کردن تخم مرغ و اگر شل بود با اضافه کردن هویج مشکل را بر طرف کنید چون بزرگ بودن سایز هویج یا تخم مرغ ممکن است مایه را شل ویا سفت تر از حد معمول کند.

یک قاشق مربا خوری روغن در ماهیتابه بریزید و حرارت را کم کنید و مایه را در ماهیتابه ریخته و روی آنرا با قاشق صاف کنید و درب ماهیتابه را ببندید تا هویج خوب پخته شود .یک طرف کوکو که سرخ شد برگردانید و طرف دیگر را هم سرخ کنید . این کوکو بسیار زیبا و خوشرنگ و کمی شیرین مزه است . در صورت تمایل میتوانید شکر هم اضافه کنید و کوکوی هویج شیرین درست کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟