پارک دولت زیر آب !

وقوع سیل در شهرستان پارسیان استان هرمزگان



واکنش رقبای فرهادی به «ترامپ» و تحریم مراسم اسکار

اصفر فرهادی، کارگردانی فیلم «فروشنده» که در میان رقبای اسکار خارجی تنها فیلمسازی است که به صورت مستقیم هدف این قانون مهاجرتی قرار گرفت.


رهبر معظم انقلاب: همه موظفند در خدمت آرمان فلسطین قرار بگیرند

اتحاد برای فلسطین

رهبر معظم انقلاب اسلامی در ششمین کنفرانس حمایت از انتفاضه فلسطین بیان کردند:اشغال ظالمانه فلسطین از صفحات ناپاک تاریخ است که همچون دیگر صفحات ...



آبگوشت کشک

آبگوشت کشک

| چهارشنبه ۱۴ مرداد ۹۴ ساعت ۵:۱۸ | نسخه چاپي

مواد لازم :

گوشت: ۴۰۰ گرم

نخود و لوبیا سفید: ۱ لیوان سر خالی

سیب زمینی: ۲ عدد متوسط

پیاز: ۱ عدد

کشک غلیظ: ۱ لیوان

نعناع خشک: ۲ قاشق

نمک و زرد چوبه: به قدر کافی

طرز تهیه :

آبگوشت یک غذای اصیل ایرانی است وهمه طرز تهیه آنرا می دانند . وقتی آبگوشت آماده شد کشک را اضافه کنید و به مدت بیست دقیقه بجوشد. بسیاری از خانمها از گوشت چربی دار در تهیه آبگوشت استفاده می کنند و چون این نوع چربی جز چربیهای اشباع شده می باشدباید از گوشت بدون چربی استفاده کنیم و بجای نعناع داغ هم نعناع را در مقدار کمی روغن زیتون ریخته بدون اینکه آنرا هم گرم کنیم روی آبگوشت بریزیم .

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟